蒙古人的奶牛挤牛奶（哈萨克人的至爱）

蒙古人的奶牛挤牛奶（哈萨克人的至爱）4哈萨克民间日常习惯喝驼奶，哈萨克族人身体通常都比较结实，有着强大的免疫力，和经常喝驼奶也有着一定的关系。哈萨克族热情好客，待人真诚。主人对登门的客人都要拿出最好的食品招待，除了必备的大盘手抓肉，新鲜驼乳、驼奶酪、酥油等驼奶制品是他们眼中是最尊贵的待客食物。3生活在大草原，哈萨克族一出差就是最少四五天的旅程。骆驼奶酪不仅富含营养，而且不容易变质，是他们出差必备的食品。每次出差背上一袋驼奶酪，和一袋酸驼奶，就再不愁旅途饿肚子。

哈萨克族是历史悠久的游牧民族，逐水草而放，视季节变化，迁徙到最适宜放牧的牧场。骆驼是他们迁徙最常用的交通工具，是他们最亲近的朋友，长期的游牧生活让骆驼成为他们生活不可或缺的一部分。

“不可或缺”不只是因为骆驼是交通工具，更多是因为骆驼身上有着诸多神秘的功能。不说驼绒、驼肉等，光骆驼奶在哈萨克民间有着数不清的用处。

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鲜驼奶是老少皆爱喝的饮品，早上醒来，一碗驼奶，精神饱满的一天会从此开始。孩儿们开始活蹦乱跳的玩耍，大人们激情昂扬的干活，而老人们聚在一起聊天。一碗驼奶，整个牧场一天欢乐的氛围由此诞生。

哈萨克族热情好客，待人真诚。主人对登门的客人都要拿出最好的食品招待，除了必备的大盘手抓肉，新鲜驼乳、驼奶酪、酥油等驼奶制品是他们眼中是最尊贵的待客食物。

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生活在大草原，哈萨克族一出差就是最少四五天的旅程。骆驼奶酪不仅富含营养，而且不容易变质，是他们出差必备的食品。每次出差背上一袋驼奶酪，和一袋酸驼奶，就再不愁旅途饿肚子。

哈萨克民间日常习惯喝驼奶，哈萨克族人身体通常都比较结实，有着强大的免疫力，和经常喝驼奶也有着一定的关系。

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生活在大草原，孩子出生，不能避免有时候会有早产儿、会营养不良的情况。没有医院，也没有医生，谁也不知道婴儿到底缺什么营养元素，但牧民不担心，因为有驼奶，给婴儿喂5天鲜驼奶，相隔几天再喂5天驼奶，喝上一个月到两个月，婴儿会变得白白胖胖、健健康康。

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