干锅新鲜茶树菇的做法(干锅茶树菇的家常做法)
干锅新鲜茶树菇的做法(干锅茶树菇的家常做法)6,将做好的干锅茶树菇盛入砂锅中,放在炉子上小火加热几分钟,这样吃起来味道会更好。5,茶树菇炒差不多时,加入五花肉 ,青椒丝,鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅啦。1,五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,干辣椒切段,茶树菇提前用水泡发后捞出虑水备用。2,热锅倒入少许食用油,放入五花肉翻炒至出油微焦,加生抽翻炒,然后把五花肉捞出备用。锅里的油留着。4,然后放入备好的茶树菇、盐翻炒,茶树菇时间要炒得稍微久一些,茶树菇是泡发的,内部含有水分,要把水分炒干。
今天小编送上干锅茶树菇的家常做法,这道菜每次去饭馆都要点,感觉很好吃。
干锅茶树菇(成品图)
材料
干茶树菇200克,五花肉150克,青辣椒3-5个,姜,蒜,干辣椒,生抽,盐,鸡精,食用油
做法
1,五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,干辣椒切段,茶树菇提前用水泡发后捞出虑水备用。
2,热锅倒入少许食用油,放入五花肉翻炒至出油微焦,加生抽翻炒,然后把五花肉捞出备用。锅里的油留着。
4,然后放入备好的茶树菇、盐翻炒,茶树菇时间要炒得稍微久一些,茶树菇是泡发的,内部含有水分,要把水分炒干。
5,茶树菇炒差不多时,加入五花肉 ,青椒丝,鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅啦。
6,将做好的干锅茶树菇盛入砂锅中,放在炉子上小火加热几分钟,这样吃起来味道会更好。
香喷喷的干锅茶树菇就可以端上桌开吃了。
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