上海市无刺花椒苗（日本无刺花椒日本山椒）

上海市无刺花椒苗（日本无刺花椒日本山椒）关于发根剂处理，使用市售的发根剂羟色胺，进行了将茎下部腌制3小时的处理（浸渍处理）和用喷雾只在叶面上进行的处理（叶面处理）。其结果是，通过进行遮光，与温室相比，在苗圃中生根的个体更多。成绩最好的是，在苗田半面遮光的浸渍处理区，发根率为85%，其次不进行发根剂处理，仅半面遮光就有73%的发根率。照片－1遮光条件的情况【作者注释：根据中国的种植经验，实生山椒树苗60%为雄株】【通过插枝培育花椒苗】以确立代替嫁接的高效优良（克隆）苗生产条件为目标，进行了插枝试验。用于插枝的枝条，使用了从6月末的花椒成木到本年度成长的枝条（当年的枝条）对采收栽培影响不大的部分。试验采用本研究所温室和苗圃，主要对遮光和生根剂处理方法的影响进行了探讨。遮光条件是将遮光率为50%的冷纱重叠成两层覆盖整个表面的条件和仅覆盖西侧半面，仅在上午阳光照射的条件以及作为比较对象的遮光及比较对象没有遮光的条件。

本文是岐阜県森林研究所，上辻久敏老师的著作，我在中国种植日本山椒已经5年了，大量研究日本山椒种植技术和科研成果，并逐渐撰写一套中国的种植技术，如您感兴趣日本无刺花椒的相关知识，可以联系我，wufan@sanshool.jp，谢谢。

日本无刺花椒（日本山椒）是橘子科的落叶性灌木，作为特用林产品被广泛用于食用和药用。种植现场一般将雌株称为实花椒，雄株称为花花椒。岐阜县高山市（旧上宝村）从约40年前开始就盛行种植花椒，以“高原花椒”的品牌化为目标。但是，这个地区从5~6年前开始，花椒树苗的枯死频繁发生，树苗不足而困扰。

【繁殖日本山椒苗】

花椒的繁殖一般考虑嫁接、插枝以及实生繁殖。虽然嫁接在当地被使用，但是要成功嫁接需要技术经验和砧木的培养。同时，旧上宝村，从冬天到初春气温变化激烈，明白着这个气候嫁接苗弱的事。其次，实生繁殖可以从成木中采集大量的种子，是有效的增殖方法，但是从实生苗中约半数会产生不结果的雄株，无法区分。另外，关于苗的质量，也不是和栽培中使用的母株一定一样。另一方面，关于插枝，花椒的成木分枝数较多，可以确保足够数量的穗木进行插枝，如果条件确立的话是比较简单的方法。而且，和嫁接一样，可以生产与亲本和果实的产量和质量具有相同性质的苗。但是，到目前为止，当地的栽培者们尝试了插枝，但是花椒的插枝并不顺利。

【作者注释：根据中国的种植经验，实生山椒树苗60%为雄株】

【通过插枝培育花椒苗】

以确立代替嫁接的高效优良（克隆）苗生产条件为目标，进行了插枝试验。用于插枝的枝条，使用了从6月末的花椒成木到本年度成长的枝条（当年的枝条）对采收栽培影响不大的部分。试验采用本研究所温室和苗圃，主要对遮光和生根剂处理方法的影响进行了探讨。遮光条件是将遮光率为50%的冷纱重叠成两层覆盖整个表面的条件和仅覆盖西侧半面，仅在上午阳光照射的条件以及作为比较对象的遮光及比较对象没有遮光的条件。

照片－1遮光条件的情况

关于发根剂处理，使用市售的发根剂羟色胺，进行了将茎下部腌制3小时的处理（浸渍处理）和用喷雾只在叶面上进行的处理（叶面处理）。其结果是，通过进行遮光，与温室相比，在苗圃中生根的个体更多。成绩最好的是，在苗田半面遮光的浸渍处理区，发根率为85%，其次不进行发根剂处理，仅半面遮光就有73%的发根率。

【作者注释：最好的生根方式为：在苗圃中，半遮光浸渍发根剂羟色胺，发根率为85%】

照片-2反面遮光条件下的试验结果

另一方面，无遮光时，发根率为0-7%。一般来说，在进行发根剂处理、维持湿度高的温室等条件下，很多植物容易成功插枝，但与温室相比，花椒在苗圃中进行适度的遮光更适合得到发根个体。用简单高效的插枝代替嫁接，可以增产花椒苗。

サンショウはミカン科の落葉性低木で、特用林産物として食用や薬用に広く利用されています。栽培現場では、一般的に雌株を実サンショウ、雄株を花サンショウと呼んでいます。岐阜県高山市（旧上宝村）では、約40年前から実サンショウの栽培が盛んに行われており、「高原(タカハラ)山椒」としてブランド化を目指しています。しかし、この地域では5～6年前からサンショウ苗木の枯死が頻発し苗木不足で困っていました。

【サンショウ苗を増殖するには】

サンショウの増殖には、一般的に接木、挿し木および実生繁殖が考えられます。接木が、現地で用いられていますが、接木を成功させるには技術的な経験と台木の育成が必要です。また、旧上宝村は、冬から春先にかけて気温変化が激しく、この気候に接木苗が弱いことが分かってきています。次に、実生繁殖は、成木から大量の種子を採取可能であり、効率的な増殖方法ですが、実生苗から約半数は、実のつかない雄株が作られ区別がつきません。また、苗の品質についても栽培に使用されている親株と必ず同じというわけではありません。一方、挿し木に関してサンショウの成木は分枝数が多く、挿し木を行うのに十分な数の穂木を確保することができ、条件が確立されれば比較的簡易な方法です。さらに、接木と同じく親株と実の収量や品質に関して同じ形質を有している苗を生産できます。しかし、これまで現地の栽培者の方々が挿し木を試されましたがサンショウの挿し木はうまくいっていませんでした。

【挿し木によるサンショウ苗の育成にむけて】

接木に代わる効率的な優良（クローン）苗生産条件の確立を目指して、挿し木試験を行いました。挿し木に使用する枝には、6月末のサンショウ成木から今年度成長した枝（当年枝）で実取り栽培に影響が少なそうな部分を使用しました。試験は当研究所の温室と苗畑を用いて、主に遮光と発根剤処理方法の影響についての検討を行いました。遮光条件は、遮光率50％の寒冷紗を二枚重ねにして全面を覆う条件と西側半面だけ覆い午前中だけ太陽光が差し込む条件および比較対象として遮光および比較対象として遮光がない条件を作りました。

写真－１　遮光条件の様子

発根剤処理については、市販されている発根剤オキシベロンを用いて、茎の下部を3時間漬ける処理（浸漬処理）とスプレーで葉面だけにかける処理（葉面処理）を行いました。その結果、遮光を行うことで温室よりも苗畑で発根した個体が多く得られました。一番成績が良かったのは、苗畑において半面遮光した浸漬処理区で発根率は85％、ついで発根剤処理を行わず半面遮光だけでも73％の発根率でした。

写真－２　反面遮光条件での試験結果

一方、無遮光では、発根率は0～7％でした。一般的には、発根剤処理を行い、湿度が高めに維持される温室の様な条件において挿し木が成功しやすい植物が多いのですが、サンショウは温室よりも苗畑で、適度な遮光をおこなうことが発根個体を得るのに適しているようです。接木に代わる簡単で効率の良い挿し木でサンショウ苗の増産ができるようになりました。