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吃苹果削皮好还是不削皮吃好(吃苹果到底该不该削皮儿)

吃苹果削皮好还是不削皮吃好(吃苹果到底该不该削皮儿)苹果皮营养十分突出,无论是对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素,还是对预防糖尿病有益的铬元素,苹果皮的含量都是果肉的4倍。而且,果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉。 一项研究测定证明,苹果皮中的总多酚含量达307毫克/100克,总黄酮为184毫克/100克,原花青素为105毫克/100克,这都是远高于果肉的。这些物质具有抗辐射、排铅解毒等辅助作用。 此外,苹果皮里还含有不可溶性膳食纤维。为此,我专门查了资料,发现苹果皮可是个宝嘞。给孩子喂苹果给爱人递上苹果答案是否定的,吃苹果最好不要削皮。

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完整成熟的苹果

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削苹果皮儿

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果盘中的苹果

时下,正是苹果产销季,也是享用品尝苹果较多的时期,可人们往往吃果子时要削掉皮儿。大人们为了疼爱孩子而削皮给孩子,孩子也喜欢无皮苹果爽口的感觉;情侣们为表达爱意,也是非削苹果皮不可。你要是给ta递上没削皮的苹果,而给其大讲道理,说你为ta好,那实在是太不明智了。那么,问题来了:吃苹果,到底该不该削皮儿呢?

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给孩子喂苹果

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给爱人递上苹果

答案是否定的,吃苹果最好不要削皮。

为此,我专门查了资料,发现苹果皮可是个宝嘞。

苹果皮营养十分突出,无论是对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素,还是对预防糖尿病有益的铬元素,苹果皮的含量都是果肉的4倍。而且,果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉。 一项研究测定证明,苹果皮中的总多酚含量达307毫克/100克,总黄酮为184毫克/100克,原花青素为105毫克/100克,这都是远高于果肉的。这些物质具有抗辐射、排铅解毒等辅助作用。 此外,苹果皮里还含有不可溶性膳食纤维。

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硕果盈枝

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不相信我,千万可要相信教授和光明网

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苹果切开的样子

瞧瞧,可别丢了苹果中营养最丰富的果皮。当然啦,吃苹果时,一定要洗净果皮。如果果子不是绿色无公害果品,要用专门洗果子的洗液或盐水泡洗,控干。

如此这般,就可以大快朵颐啦,并且,断断不会辜负苹果所有的营养。

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正确的吃苹果方法

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吃苹果

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