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十款立体球形造型蛋糕(创意新宠超颜值的数字蛋糕)

十款立体球形造型蛋糕(创意新宠超颜值的数字蛋糕)2、做好以后,中号圆嘴用奶油整齐地挤上一排排小球,最后放上水果、巧克力或鲜花进行点缀,但是要记住,最好不要放菊花,去年厦门出过放菊花被投诉的事件那这种蛋糕到底是怎么做出来的呢?让我们来解读一下。原帖里是用饼干作为底加上淡奶油,总觉得不是那么好吃,切起来也麻烦,在这里我的建议是:1、用海绵蛋糕做底,例如分蛋海绵,会相对平整、美观,而且做巧克力的,颜色深一点会更好看,同时蛋糕片不要太厚。

一夜之间,数字蛋糕传遍了网络大家都纷纷在讨论这个新网红,今天我们就来解读一下。

数字蛋糕是来自于以色列的一些甜品师,她们用饼干做底,加上淡奶油、水果、巧克力、鲜花及其他作为装饰,因其造型特殊,颜色绚丽,得到了不少关注。

我们先来欣赏一组数字蛋糕

十款立体球形造型蛋糕(创意新宠超颜值的数字蛋糕)(1)

十款立体球形造型蛋糕(创意新宠超颜值的数字蛋糕)(2)

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字母或其他造型也是妥妥的

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十款立体球形造型蛋糕(创意新宠超颜值的数字蛋糕)(14)

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那这种蛋糕到底是怎么做出来的呢?让我们来解读一下。

原帖里是用饼干作为底加上淡奶油,总觉得不是那么好吃,切起来也麻烦,在这里我的建议是:

1、用海绵蛋糕做底,例如分蛋海绵,会相对平整、美观,而且做巧克力的,颜色深一点会更好看,同时蛋糕片不要太厚。

2、做好以后,中号圆嘴用奶油整齐地挤上一排排小球,最后放上水果、巧克力或鲜花进行点缀,但是要记住,最好不要放菊花,去年厦门出过放菊花被投诉的事件

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