生活探店测评之烧烤(探店你瞅啥)
生活探店测评之烧烤(探店你瞅啥)赞!!!已经是腌制好煮好过的牛蹄筋,放在烤纸上没一会就熟了,有嚼劲又入味!!!都说是自助了,味道轻重,调料自己加(食物本身是腌制好的)滋滋滋~跟着烤肉一起摇摆,一起摇摆唉呀妈呀,大哥,你别瞅我啊,心慌啊……
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苗哥东北自助烤肉
小编听到今晚要去探烤肉店,那个口水就滋溜滋溜的往里咽。晚上,屁颠屁颠来到城市学院学生街,唉哟妈呀,一条街上全是烤肉店,苗哥烤肉招牌还算显眼,人气很旺,扎堆坐满了人,这大热天的咋整啊,几大台风扇对着吹,坐在那吹的全是油烟,云里来雾里去,那个feel 倍儿爽!都省下喷香水的钱了!(哈哈哈,开玩笑啦)
电炉插上电,铺上纸,浇点油,放上点好腌制过的食材。(东北人老实在,份量都很足。)
滋滋滋~
跟着烤肉一起摇摆,一起摇摆
唉呀妈呀,大哥,你别瞅我啊,心慌啊……
都说是自助了,味道轻重,调料自己加(食物本身是腌制好的)
【牛蹄筋 30元】赞!!!已经是腌制好煮好过的牛蹄筋,放在烤纸上没一会就熟了,有嚼劲又入味!!!
【猪大肠35元】
猪大肠长得寒碜了点,但那味道是扛扛滴,因为事先腌制好的,入味软烂,烤的时间不需要太长时间,不然会粘在纸上滴。
【鸡软骨28元】嘎吱嘎吱~烤久后的鸡软骨非常香脆。
【腰花肠20元】
腰花肠是一种亲亲肠类制品,烤过后,就像猪腰花一样,颜色好看也好吃!
【锡纸金针菇10元】
翻滚吧,金针菇,老板推荐的,真的很赞!金针菇在锡纸里咕噜咕噜煮熟,吸收了汤汁,入口烫嘴但汤汁浓稠味香,比起纸上烤的别有一番风味。
【墨鱼丸15元】
傲娇的小公举墨鱼丸,一忽略它就容易烤焦,要时不时来给它翻个面哦,哈哈哈,烤好后外酥Q弹有嚼劲。
【中翅3元】
一个3元,放在烤盘下面慢慢烤,差不多十分钟左右就烤熟了,味道一级棒!!!
【芋头7元】
烤芋头什么的最爱了,放在纸上烤不用担心烤焦,而是表皮越烤越酥脆,里面依然口感绵密。
【茄子7元】
店家腌制所用的调料大同小异主要是食材的本身,而茄子切片厚度适中,没烤一会就软烂。
【花菜7元】
放置烤盘上,翻动均匀,烤一会,花菜香与调料味道混杂的香气就出来。贼香贼香滴!
吃完了
我只想静静
以下是博友评价
@李糟了
#热推一下#这样看着满满的成就感!城市学院的东北纸上烧烤、人均40扶墙而出!酸菜五花肉、牛肉、烤面包、鸡软骨•••推荐指数四颗半星,如果你对环境没有过高要求的话!
@湉不辣哟
城市大学这家烤肉真不错,肉分量超足,老板夫妇超级热情,强烈推荐牛肉,煎蛋,鸡翅。就是烤完上面老是忘记下面得小炉,生蚝都焦了…
探店小队长的观点
推荐等级:★ ★ ★ ☆(满分为五星)
苗哥烧肉份量足,味道赞,要归功老板腌制放的调料。就是大热天的,密集的吃饭环境,通风不好,几台风扇不够吹,边吃边流汗,到处是油烟,吃完后回家必须清理。服务的话,客人多店家基本都在忙,但是有什么需要的话会马上提供。适合朋友聚会大口吃肉喝冰啤的好地方(不过首先你要不怕油烟不怕热哦)。
苗 哥 东 北 自 助 烤 肉
地址:厦门市思明区柯厝路与前浦南路交叉路口(厦门市城市职业学院北门学生街)
电话:13400681266
营业时间:18:30 - 23:30
人均:40元
公交信息:105路、115路、123路、126路、530路、98路(到达 城市学院 公交站)
停车情况:路边临时停车
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