餐饮店如何一直有效的开下去(餐饮店如何5年发展500家门店)
餐饮店如何一直有效的开下去(餐饮店如何5年发展500家门店)为什么一直强调发展要采用餐饮连锁化标准和模式的解决方案,因为餐饮要连锁化、要做强做大、要不断品牌裂变,就必须先有一套品牌连锁化标准的方案和制度去制约和执行,有模式、有标准、有制度、既能管理轻松,还能100%保障连锁化拓展速度和目标,而不是自己摸索,避免走弯路。第四步:大胆使用第三方公司或团队协助发展,并制定一套严格的第三方合作审核和考核,把装修施工、人员培训、原材料供应等由第三方执行,总部负责监督和验收,这样既降低了成本,还提高公司拓展速度的稳定性。以上4步操作正常每年能发展100-150门店,品牌总部与连锁解决方案公司,在第三方合作公司在合作中不断优化和修正,之后每年就会不断裂变发展,5年门店发展500或1000个门店不是问题。在窄门餐眼平台公开排名100位的餐饮品牌,其实都是使用餐饮连锁化标准和模式的解决方案,从0到1,再到100都是在这个基础上不断升级。
如何把自己的餐饮店或品牌3-5年时间发展成为遍布全国的连锁或加盟品牌,每个店生意也火爆,并且管理轻松,这是很多餐饮人梦想,今天告诉你3个方式是目前门店1000家以上的所有餐饮品牌使用,只是每个品牌根据自已做了适当调整和优化,无论小吃、茶饮、炸鸡、还是快餐,其实方法和连锁模式都一样,具体如下:
第一步:找一家专业的餐饮连锁化解决方案公司协助,要一套餐饮连锁化标准和模式的解决方案,并在这个基础上优化和创新,大概需要1个月;
第二步:和解决方案公司携手,总部和门店同步一个个梳理和内部培训连锁化的标准,培养一支执行团队,大概需要1-2个月;
第三步:第3个月后,连锁模式,连锁标准,经营标准等内外无问题后,正在发展连锁,并在执行拓展中不断优化;
第四步:大胆使用第三方公司或团队协助发展,并制定一套严格的第三方合作审核和考核,把装修施工、人员培训、原材料供应等由第三方执行,总部负责监督和验收,这样既降低了成本,还提高公司拓展速度的稳定性。
以上4步操作正常每年能发展100-150门店,品牌总部与连锁解决方案公司,在第三方合作公司在合作中不断优化和修正,之后每年就会不断裂变发展,5年门店发展500或1000个门店不是问题。
在窄门餐眼平台公开排名100位的餐饮品牌,其实都是使用餐饮连锁化标准和模式的解决方案,从0到1,再到100都是在这个基础上不断升级。
为什么一直强调发展要采用餐饮连锁化标准和模式的解决方案,因为餐饮要连锁化、要做强做大、要不断品牌裂变,就必须先有一套品牌连锁化标准的方案和制度去制约和执行,有模式、有标准、有制度、既能管理轻松,还能100%保障连锁化拓展速度和目标,而不是自己摸索,避免走弯路。