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为什么香蕉看不到种子呢:科普 香蕉

为什么香蕉看不到种子呢:科普 香蕉不过,香蕉的营养价值的确十分丰富,它体内丰富的糖类,比其他糖更利于人体吸收,可快速补充能量;果肉中钾含量很高,有助于降低血压、强化肌力及肌耐力,因而颇受运动员的喜爱。此外,人体食用香蕉后还可产生一种能刺激神经系统的“快乐物质”,给人一种欢乐、平静及睡眠的信号,因而又被称为“快乐食品”。虽然无籽战略让香蕉成功赢得了全球人民的宠爱,然而这也意味着—— 它们通常只能能通过吸芽分株等无性繁殖方式来传宗接代 —— 因而也就无法获得基因优化和基因多样性。全球各地栽培香蕉的基因相似性极高,而且不能利用基因的随机重组去适应环境,抵御病虫害的侵袭。所以,植物学专家们推断,随着基因多样性低、物种退化等因素,再过几十年,香蕉就可能因某次突发灾害而大面积受害甚至绝种。

水果香蕉的祖先是野生的“小果野蕉”,它们生长在东南亚、新几内亚,是香蕉中很少见的基因突变品种 —— 和正常香蕉是二倍体不同,它们的每条染色体有3个副本(即是三倍体),因而无法完成正常的减数分裂,也就不能结种子,也就是即不能进行有性繁殖~~

人们发现了这一点,经过几个世纪的改良培育,无籽香蕉就诞生了~~

为什么香蕉看不到种子呢:科普 香蕉(1)

然而,方便美味的背后其实“暗藏危机”,这就是香蕉为什么 —— 在听了芒果核的故事后一个月噩梦连连的原因。

虽然无籽战略让香蕉成功赢得了全球人民的宠爱,然而这也意味着—— 它们通常只能能通过吸芽分株等无性繁殖方式来传宗接代 —— 因而也就无法获得基因优化和基因多样性。

全球各地栽培香蕉的基因相似性极高,而且不能利用基因的随机重组去适应环境,抵御病虫害的侵袭。

所以,植物学专家们推断,随着基因多样性低、物种退化等因素,再过几十年,香蕉就可能因某次突发灾害而大面积受害甚至绝种。

为什么香蕉看不到种子呢:科普 香蕉(2)

为了让人类觉得好吃,不惜让自己“冒”断子绝孙的风险~~香蕉也太拼了!

不过,香蕉的营养价值的确十分丰富,它体内丰富的糖类,比其他糖更利于人体吸收,可快速补充能量;果肉中钾含量很高,有助于降低血压、强化肌力及肌耐力,因而颇受运动员的喜爱。此外,人体食用香蕉后还可产生一种能刺激神经系统的“快乐物质”,给人一种欢乐、平静及睡眠的信号,因而又被称为“快乐食品”。

所以,看在香蕉这么无私为人、而且优点这么多的份上,大伙儿可要多多认识它(多多吃它(◐‿◑))哦!

最后,请欣赏下漂亮的红色香蕉~

为什么香蕉看不到种子呢:科普 香蕉(3)

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为什么香蕉看不到种子呢:科普 香蕉(4)

为什么香蕉看不到种子呢:科普 香蕉(5)

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