孕妈吃银耳好吗(鲜银耳孕妈能吃么)
孕妈吃银耳好吗(鲜银耳孕妈能吃么)银耳拌豆芽银耳中含有丰富的植物性胶质,对于孕期肤质突然变差的女性而言就具有很好的保健功效。特别是对于一些孕后长了黄褐班的女性更可多减少黄褐斑的出现。预防钙质流失银耳中含有丰富的维生素D,可促进钙的吸收,在孕期适当的吃些对于预防缺钙,减少钙质的流失,同时也能促进宝宝的生长发育。滋养成皮肤
最近好多孕妈妈给小四留言说,孕妈能吃银耳吗?
答案当然是肯定的,不仅可以吃,而且对孕妈非常有好处哦。
增强免疫力
银耳中含有含有7种人体所需的氨基酸,特别是对于孕妇而言更具有很大的裨益作用。不仅可增加人体细胞的免疫作用,同时还有很明显的抗氧化作用。再者银耳也具有很好的润肺之咳的功效,因此多吃对于增强孕妇的抵抗力,减少生病的机会也会有很大的帮助的。
预防钙质流失
银耳中含有丰富的维生素D,可促进钙的吸收,在孕期适当的吃些对于预防缺钙,减少钙质的流失,同时也能促进宝宝的生长发育。
滋养成皮肤
银耳中含有丰富的植物性胶质,对于孕期肤质突然变差的女性而言就具有很好的保健功效。特别是对于一些孕后长了黄褐班的女性更可多减少黄褐斑的出现。
银耳拌豆芽
原料:银耳50克,绿豆芽200克。
调料:香油20克,青椒50克,精盐少许。
做法:
1.将绿豆芽去根洗净,沥去水分。
2.鲜银耳洗净;青椒洗净,切丝。
3.将锅放火上,加水烧开,放入绿豆芽和青椒丝烫熟,捞出晾凉。
4.银耳也同样放入开水中烫熟(5-8秒),捞出过凉水,沥干水分。
5.将豆芽、青椒丝、银耳放入盘内,加入精盐、香油,拌匀装盘即成。
功效:豆芽、青椒含有很丰富的维生素C和胡萝卜素。孕妇多吃含维C的食物有利于减轻孕吐,促进营养的吸收。
银耳竹笙汤
材料:
鲜银耳约100克、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙
做法:
1.鲜银耳放入水中浸泡约10分钟,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。
2.竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。
3.莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,煮30分钟即可。
功效:鲜银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、神的作用。
温馨提示:冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。