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宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)

宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!芹菜、李子、兔肉等4、锅中放入少许油把豆瓣酱炒香在下入鸡丁、炒变色5、在把胡萝卜黄瓜丁一起炒拌均匀、放点糖、鸡精、大蒜,炒一下称出6、称出装盘上面撒点花生米即可、女儿很喜欢这个菜

宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)(1)

By 快乐每一天lxku

用料

  • 鸡胸肉 300克
  • 花生米 50克
  • 葱 60克
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 豆瓣酱 少许
  • 大蒜 2根
  • 白糖 少许
  • 鸡精 少许
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 黄瓜胡萝卜各一根
  • 花生米 少许

做法步骤

宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)(2)

1、鸡肉切丁腌制备用、黄瓜胡萝卜切丁

宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)(3)

2、冷油炒花生米、炒熟盛出备用

宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)(4)

3、到入花生油、炒黄瓜、胡萝卜大火炒几下称出备用

宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)(5)

4、锅中放入少许油把豆瓣酱炒香在下入鸡丁、炒变色

宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)(6)

5、在把胡萝卜黄瓜丁一起炒拌均匀、放点糖、鸡精、大蒜,炒一下称出

宫保鸡丁怎么做正宗(宫保鸡丁这么做)(7)

6、称出装盘上面撒点花生米即可、女儿很喜欢这个菜

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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