定边荞麦花海介绍（荞麦花开美如雪）

定边荞麦花海介绍（荞麦花开美如雪）“我们计划把苏布尔嘎镇打造成鄂尔多斯一流的荞麦种植基地，进一步做大做强荞麦产业。现在我们正筹建一个荞麦加工厂，让荞麦产品走向市场，进一步助力乡村振兴，帮助农牧民增收致富。”苏布尔嘎镇蒙汇农牧业专业合作社总经理任栓耀告诉记者。来源：伊金霍洛发布

初秋，正是荞麦花开的季节，这两天，苏布尔嘎镇的1000余亩荞麦花在秋日里竞相开放、随风摇曳，用最美的色彩礼赞丰收。

“独出门前望野田，月明荞麦花如雪”，诗人曾经将荞麦花的美记录在了诗中，它们或粉红或洁白，星星点点，美不胜收，为大地增添了无限生机。当地村民准备的舞蹈、旗袍走秀等精彩节目将这份美景烘托更加生动，前来感受田野与花海的游客纷纷拍照留念，孩子们更是打开画板，用心描绘着将他们眼中的蓝天、青草与花海。

荞麦花盛开成一道美丽风景，荞麦也作为这里的小杂粮产业，带动农牧民增收致富。

采访中记者了解到，这1000余亩荞麦由苏布尔嘎镇蒙汇农牧业专业合作社投资种植，采用“村集体 合作社 农牧民”的模式，为农牧民提供优质良种、种植技术指导、机械化服务、兜底收购以及代加工等服务，不仅能带动当地农民增收，也提高了当地弃耕地和撂荒地的利用率。

“我们计划把苏布尔嘎镇打造成鄂尔多斯一流的荞麦种植基地，进一步做大做强荞麦产业。现在我们正筹建一个荞麦加工厂，让荞麦产品走向市场，进一步助力乡村振兴，帮助农牧民增收致富。”苏布尔嘎镇蒙汇农牧业专业合作社总经理任栓耀告诉记者。

来源：伊金霍洛发布