海天酱油配料表（蹭一下海天酱油）
海天酱油配料表（蹭一下海天酱油）这些添加剂广泛应用于零食，糕点，面包等，各类食品几乎都含有，并不是酱油的专用。 山梨酸钾和苯甲酸钠是做防腐剂，长期吃对身体没好处。安赛蜜和三氨蔗糖是甜味剂，主要用于丰富食品的风味。着色剂是上色的，使其颜色更加诱人。 如果是酿造酱油应看清标注的是采用传统工艺酿造的高盐稀态酱油，还是采用低盐固态发酵的速酿酱油。 酿造酱油通过看其氨基酸态氮的含量可区别其等级，每百毫升的氨基酸态氮所含克数含量越高，品质越好（氨基酸态氮含量≥0.8g/100ml为特级，≥0.4g/100ml为三级，两者之间为一级或二级）。” 优等酱油都是酿造酱油，酿造酱油和配制酱油的区别就像原酿白酒和勾兑白酒一样，不是什么科技。谷氨酸钠存在于很多食物之中是天然的提味剂，只要是粮食酿造的酱油都会产生，包括炖的鸡汤骨汤也是有谷氨酸。
海天酱油成了热点，不仅是食品安全问题，而且上升到民族问题，如果属实海天就是鄙视国人的败类企业。冷静分析一下，海天酱油就围绕两件事，食品添加剂以及双标和国内外的安全标准。
首先说一下添加剂，酱油里常出现的有，山梨酸钾、苯甲酸钠，谷氨酸钠、氨基酸态氮等。
看一下从百度搜到的资料“1908年，日本科学家池田菊苗博士利用海带单独分离出味美成分，并证明了这种味美成分就是谷氨酸钠盐，从而生产化学调味料投放市场。生活中常用的调味料味精的主要成分就是谷氨酸钠。西红柿、发酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪，以及发酵或水解蛋白质产品（如酱油或豆酱）所能带来的调味作用中，部分归功于谷氨酸的存在。
从酱油的原料表中可以看出，其原料是大豆还是脱脂大豆，是小麦还是麸皮，可知其原料档次的高低。看清标签上标注的是酿造酱油还是配制酱油。
如果是酿造酱油应看清标注的是采用传统工艺酿造的高盐稀态酱油，还是采用低盐固态发酵的速酿酱油。
酿造酱油通过看其氨基酸态氮的含量可区别其等级，每百毫升的氨基酸态氮所含克数含量越高，品质越好（氨基酸态氮含量≥0.8g/100ml为特级，≥0.4g/100ml为三级，两者之间为一级或二级）。”
优等酱油都是酿造酱油，酿造酱油和配制酱油的区别就像原酿白酒和勾兑白酒一样，不是什么科技。谷氨酸钠存在于很多食物之中是天然的提味剂，只要是粮食酿造的酱油都会产生，包括炖的鸡汤骨汤也是有谷氨酸。
山梨酸钾和苯甲酸钠是做防腐剂，长期吃对身体没好处。安赛蜜和三氨蔗糖是甜味剂，主要用于丰富食品的风味。着色剂是上色的，使其颜色更加诱人。
这些添加剂广泛应用于零食，糕点，面包等，各类食品几乎都含有，并不是酱油的专用。
你要问市场上有没有添加剂的商品有吗？还真有，不过量很少价格很高不是普通老百姓能消费的，几乎所有中低端产品食品都含有各种添加剂，除了肉干腊肉果干之类水分含量很少的食品，以及高盐高糖的食品外。
市面上的绿色健康食品价格都十分昂贵，放养的土猪土鸡价格是普通的几倍。大面积大规模种植养殖的都离不开农药化肥和各类药物。以前老家有空余土地时候，父母自己养几只鸡鸭种一点菜地，不打农药不用化肥，生虫子了人工捉虫，用粮食饲养炒熟的豆子做肥料，妥妥的绿色食品，产量很低只是家里自己食用，无法扩大规模，但是蔬菜家禽生病了还是要用各类药物。
化学添加剂就跟农药化肥一样，知道不好但 是离不开。像酱油产品国内也有高端无添加剂，只是价格昂贵，家里用着其他品牌的酱油一个130毫升的特级无添加，一个是1.3升一级酱油，数量上差十倍价格产不多一样。
说到食品安全就会说到国内国外的标准，很多人认为国外的标准高于国内，似乎我们的食品就是化学实验室里出来的，其实我们现在的食品标准和添加剂都是跟国外学的。
别说什么国外健康环保，年龄大的人可能还记得九十年代以前莱茵河多瑙河受污染鱼虾绝迹变成死河，日本猫自杀的水俣病.。我们钟爱的澳洲牛肉，澳洲媒体几年前就报道，有一半左右的牛肉掺杂马肉鸡肉以及合成肉，人家很自豪的说这是科技，不是劣质产品，有兴趣可以查一查，西方刚从污染走出来不过二三十年，其食品安全也不过比我们早一二十年。
实验室一直在研究各种自然物体的化学结构，过去的以制造的化学产品替代自然物，现在开始从自然物中提取有效成分用在药品和食品上。比如说环磷酸腺苷和三萜类化合物，如果只看字眼妥妥的化学产品，但实际上它们是大枣里的提取物，对治疗心脑血管疾病和抑制癌症提高免疫力有很大帮助，也就是我们说的“一日七颗枣，活到九十九”。现在科学把自然物里面的有效成份提炼分离出来，单独列科，不要一看到化学名称就害怕，好多都是从粮食果蔬里提炼出来的。
最后说海天的双标，在视频里面拿着在日本销售的产品跟国内的对比，不懂日文，但是从包装来看，日本的属于特级一类，国内的是三等级产品，拿着一个特级跟三等级的对比，本身就没有可比性，就像拿着十块钱的东西跟一百块的比质量有意义吗？！
在超市见过其他品牌的特级和一三等级的价格相差悬殊。而且海天也给出了国外的同等级产品，跟国内的一致。
网络不是法外之地，我们关心食品安全没错，质疑产品也没错，但是要有合法合理的依据，不能红口白牙凭空捏造，最近对国产品牌恶意打压的事很多，方便面里生蚂蚁，火腿肠里长蛆，但凡有点常识的人都不会犯这种低级错误，所以煽动情绪的人要么脑子有问题，要么别有用心。为什么不敢针对国外资本？某某某品牌油涉嫌转基因的事，已经十多年了没见哪个自媒体敢蹭一下热度。
某些自媒体为了获流量已经是没有下限了，大家喜欢什么就发什么，想听什么就说什么，一点不负责任，完全无视后期提供的客观资料，落井下石蹭热度，越来越像我们鄙视的西方媒体了，不知道是不是媒体都是这德行。不管自媒体还是观众麻烦带上脑子不要听风就是雨。
海天对这种不负责任的传播者 ，完全可以追究他的责任，现在可是不少人忙着献人头，他们分担损失应该没有问题，毕竟当年某鱼在事实明确情况下还能翻盘对散播者组织者予以重罚。
美国海天，网友点姐提供
美国海天，网友提供
国外海天，网友提供
视频里的海天产品，一个是国内三级，一个应该是特级
