兴化龟甲冬青（绿叶变金叶太平猴魁致富一方百姓）

兴化龟甲冬青（绿叶变金叶太平猴魁致富一方百姓）猴坑茶业公司积极探索“市场 龙头企业 基地 农户”产业模式，从基地规划、技术指导、生产管理到订单收购、加工销售基本形成产业化生产，大力实施产业帮扶带动战略，实现企业与农户的双赢，推进精准扶贫、精准脱贫。2016年底，猴坑村顺利实现44户85人整村脱贫出列。2017年，还辐射带动乌石桃源村、龙门东坑村等地115户贫困户实现就业脱贫。该公司推行订单农业，与贫困户签订茶叶购销合同，按照市场行情，对猴坑村建档立卡贫困户的收购价高于市场价格10%左右进行收购，保障贫困户的利益，为贫困户提供托底；按照每年1000元/亩的价格集中流转周边112户茶农700多亩茶园，年支付土地流转费数10万元，贫困户在茶园流转中获益2200元以上；同时，为促进贫困农户增收，该公司优先从新明猴坑村、乌石桃源村、龙门东坑村等三个对口帮扶村贫困户中雇用工人参与茶园管理，每年长期雇工60余人，年支付劳务工资87万元，人均增收1.

4月12日上午，2018年第十二届茶文化旅游节暨太平猴魁开园“茶王祭”仪式在核心产区黄山区新明乡猴坑村举行，标志着2018年太平猴魁生产全面启动。今年开园采摘时间比去年提前4天，经过十多年的质量与品牌工程打造，太平猴魁核心区的产量和品质均稳中有升。2017年，太平猴魁品牌价值达23.81亿元。得益于猴魁茶产业的快速发展，当地村民做足茶文章，抓牢茶经济，将满茶园的“绿叶”变成发家致富的“金叶”，在全面建成小康社会的康庄大道上大步前行。

原产地保护，茶农收入持续增长

多年来，黄山区的太平猴魁茶企一直强化原产地保护，带领猴坑村民本着“地域大保护，核心小保护”的原则，和当地派出所共同制定《村民公约》和《警民共建》等条约，禁止任何人将外地的鲜叶和干茶运往本地进行加工销售，保证太平猴魁品质的纯正性。当地茶企还依托公司实行“公司 农户 基地”的产业模式，加强原产地保护，推行订单农业，成立茶叶合作社，与农户签订购销合同，定期举办技能培训班，通过与安徽农业大学以及安徽省科委的合作，培育更优更好的茶树品种提供给茶农及培育技术，实行“统防统治”统一管理茶园，及时向茶农提供最新市场前沿信息、国家政策以及相关技术传达给茶农，借以带动茶农走向共同致富的道路。

基于此，在今年4月7日夜间至8日凌晨出现的突发霜冻灾害中，猴坑村茶叶产量基本未受影响，且茶叶品质相较有所提高。黄山区新明乡猴坑村党支部书记、村委会主任方继凡介绍说，今年猴魁核心产区极品干茶价格达到每公斤1.2万元，非核心产区茶叶的最低价格每公斤也达到800至1000元，特别是高山区茶农今年茶叶收入会有所增加。

正是得益于多年来强化原产地保护，不断提高茶叶品质，使得太平猴魁供不应求，价格保持强劲的上升势头。据统计，太平猴魁价格从10年前的200多元每公斤发展到现在的1000多元每公斤，核心产地猴坑村茶农人均年纯收入从10年前的2000多元增加到现在的3.2余万元，10年间翻了10多番，其中太平猴魁核心产区猴坑村民组人均年收入已达25万元，实现茶业增效，茶农增收。

茶企勇担责，实现整村脱贫出列

开发式扶贫、参与式扶贫，始终是脱贫攻坚的主要渠道。产业实体扶贫可以帮助贫困地区解决生存和发展问题，进而实现贫困人群由“输血型”向“造血型”转变。作为生产太平猴魁茶的龙头企业，猴坑茶业公司勇担社会责任，围绕精准扶贫、精准脱贫的目标，推进创新产业扶贫模式，帮助贫困户实现长效脱贫。

该公司推行订单农业，与贫困户签订茶叶购销合同，按照市场行情，对猴坑村建档立卡贫困户的收购价高于市场价格10%左右进行收购，保障贫困户的利益，为贫困户提供托底；按照每年1000元/亩的价格集中流转周边112户茶农700多亩茶园，年支付土地流转费数10万元，贫困户在茶园流转中获益2200元以上；同时，为促进贫困农户增收，该公司优先从新明猴坑村、乌石桃源村、龙门东坑村等三个对口帮扶村贫困户中雇用工人参与茶园管理，每年长期雇工60余人，年支付劳务工资87万元，人均增收1.4万元；扶贫重在扶智，在抓好茶叶生产的同时，近年来该公司还开展太平猴魁茶制作与加工、春季茶园管理等免费培训指导30余场次，有效提高茶叶单产，提高土地的产出率和收益率，带动贫困户收入全面提升；与此同时，该公司充分利用政府扶贫政策，创新“小额贷款 ”模式，为贫困户有效利用小额贷款创造条件，按扶贫政策，银行给每户贫困户家庭小额贷款5万元，政府进行担保，公司为13户建档立卡贫困户承诺还贷，确定将此贷款作为贫困户的股份用于基地建设和生产经营，并承诺贫困户分红收益不低于6%的年化收益率。

猴坑茶业公司积极探索“市场 龙头企业 基地 农户”产业模式，从基地规划、技术指导、生产管理到订单收购、加工销售基本形成产业化生产，大力实施产业帮扶带动战略，实现企业与农户的双赢，推进精准扶贫、精准脱贫。2016年底，猴坑村顺利实现44户85人整村脱贫出列。2017年，还辐射带动乌石桃源村、龙门东坑村等地115户贫困户实现就业脱贫。

“茶叶 ”模式，促茶经济更好发展

《茶舞》《猴魁春曲》《品茗歌》《三字茶歌》……在当天的茶文化旅游节上，当地文艺工作者为来自全国各地的茶商奉上了一台精彩的节目。当地负责人介绍说，从2009年开始，他们着手打造茶乡风情游项目，组织相关人员挖掘太平猴魁茶文化、茶遗迹等，恢复茶王祭祀民俗活动，搜集、整编出《茶山情歌》《茶缘》《采茶舞曲》等10余个茶类歌舞乐的文艺节目，将其编成一整台专门的茶乡情文艺演出，为游客的茶乡风情游助兴，让游客在旅游过程中了解太平猴魁茶文化。除此之外，当地还将辖区内的相关景点串成线，并将太平猴魁茶制作工艺挖掘成“点”，组合千亩生态茶园，打造“茶乡风情游”旅游线路，让游客听茶歌、游茶园、赏茶艺、品新茶，深刻感受茶乡风情，通过“茶叶 旅游”的方式，以茶文化为媒，以乡村旅游为主，推动茶文化与旅游资源深度结合，促进茶农进一步增收。

当天，现场还举行了猴坑茶叶与阿里巴巴淘乡甜合作授牌仪式、猴坑茶叶与顺丰丰泰商业合作签约及授牌仪式，做足“茶叶 电商”“茶叶 速递”文章。进一步拓宽太平猴魁线上销售渠道、提升速运售后服务品质，助力太平猴魁茶叶经济更好发展。开园仪式上，在猴坑村茶文化广场还举行了《黄山猴坑生态茶甲壳素试验田》项目揭牌、猴坑茶业与上海宇元生物科技筹备院士博士工作站揭牌仪式，通过“茶叶 科技”模式，不断提升太平猴魁茶叶科技含量，提升茶叶产量和品质。

“这已经是我第二年来猴坑了，今年计划采购100万元的太平猴魁茶叶，比去年增长了50%。” 开园第一天，除了茶工在忙着采茶制茶，还有来自五湖四海的客商们，也赶来探行情，下订单，淮南茶商徐燕就是其中之一，她对太平猴魁的销售市场很是看好，下起订单来也很给力。不仅茶商来得多了，从外地聘请的茶工也比往年多。“因为太平猴魁的采摘时间短，每年仅有20天左右的采茶期，所以我们每年都要从外地聘请茶工前来帮忙。”猴坑村民凤迎九去年的茶叶毛收入达到70多万元，今年为提高茶叶品质，不仅增加了新式烤箱，还特别多请了十几位茶工，共请茶工约60位，“我们对茶工包吃包住，每天支付每位茶工200元，光这一项支出，这个茶季就达二十五六万元。”

据了解，近年来黄山区不断探索“茶叶 ”模式，大力推动茶叶经济发展，茶园面积由4.5万亩发展到6.8万亩，茶叶年产量由1002吨增加到1436吨。2005年，太平猴魁国家标准正式颁布实施，2008年国家再次颁布更加严谨的执行标准，目前，太平猴魁逐步实现了国家统一认证标准，黄山区实现全区茶叶无公害产品认证生产。