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成都金堂野生菌在哪里比较多(重大发现金堂竹篙)

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金堂县竹篙镇、土桥镇、赵镇陆续发现野生羊肚菌!

今日,省农科院专家已赶赴现场了解具体情况。

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省农科院专家到达现场

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羊肚菌被称为菌中之王,一般生长在野外,富含蛋白质、多糖肽、碳水化合物及二十多种氨基酸与微量元素,具有重要的医学和保健营养价值。羊肚菌的野生资源稀少,属菌中珍品。

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金堂人工栽植的羊肚菌

金堂县是羊肚菌人工种植的发源地,是中国羊肚菌人工栽培核心主产区。2012年,金堂县与省农科院等食用菌创新团队合作,通过在赵家镇试种10亩羊肚菌,取得羊肚菌商品化栽培的突破性进展;2013年经过技术改良,建设500亩羊肚菌示范基地;到2014年,金堂县已成为全国最大的羊肚菌人工商品化规模生产基地。

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文图/蒋永平

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