宁夏盐池滩羊肉正宗清炖做法（宁夏盐池滩羊肉）
宁夏盐池滩羊肉正宗清炖做法（宁夏盐池滩羊肉）三种规格就算清水煮煮，羊肉鲜香肉味就扑鼻而来，撕起来吃，肥嫩鲜香，一碗汤下肚，整个人都暖了！难怪，吃羊肉抗寒进补，是很多人从小到大的美食回忆。小编也吃过不少羊肉，但有种羊肉，四川人很少吃到过。细嫩多汁，吃起来有一点点奶香味，毫无腥膻气。
四川人常说：“冬至喝了羊肉汤，一冬不会生冻疮”
虽然过了冬至，但是已入深冬开始，你吃羊肉了吗？
《本草纲目》记载：
“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。”
难怪，吃羊肉抗寒进补，是很多人从小到大的美食回忆。
小编也吃过不少羊肉，但有种羊肉，四川人很少吃到过。
细嫩多汁，吃起来有一点点奶香味，毫无腥膻气。
就算清水煮煮，羊肉鲜香肉味就扑鼻而来，撕起来吃，肥嫩鲜香，一碗汤下肚，整个人都暖了！
三种规格
精分割无脊羊排4斤、精品羊后腿4斤装、鲜切羊肉块4斤
日常销售价358元/4斤，1017主推宠粉价308元/4斤
它就是被美食家称为全国第一羊肉：
宁夏盐池滩羊肉
1017优选经过一个月来的品尝、精选，给大家搞来这款全国一流羊肉，车友们有口福了。
一家人围坐一起，大口吃肉，大口喝汤，这就是温暖、幸福的滋味。
01 天然牧场，吃野菜、草药长大
不腥不膻，肥嫩鲜美，营养价值高
这个宁夏盐池滩羊肉，不是随处可见的羊肉。
有人评价说：“羊脂甘腴，毫无膻态厚腻之感”，是国内外肉羊质量最好的一种。
就连《舌尖上的中国》也评价为“中国好羊肉”。
吃过的人都说：肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀……
为什么这么好吃？还得从它的产地说起。
盐池，是宁夏唯一的牧区县，常年气候干旱少雨，境内有810多万亩干草原和荒漠草原。
这里的羊吃着野菜，甚至是珍贵的草药长大，不仅膻味小，肉质嫩。
加上气候寒冷，容易储藏脂肪，吃上去肥嫩鲜香。
所以切片涮火锅，烤制羊肉，肉质细腻鲜嫩得受不住这诱惑。
另外，盐池光照强、温差大、降水少。
这种气候下，牧草蛋白质含量极高，并富含营养，难怪草原上的人身体都特壮实！
盐池滩羊肉味道不膻不腥，还因为盐池滩羊是喝盐碱水长大的。
盐池自古产盐，土壤大多盐碱化，有机质含量少，矿物质含量丰富。
所以盐池地表水多为盐碱水，富含矿物质成分。
喝这种水长大的盐池滩羊，肉质味道不膻不腥，自有一股清香之味。
三种规格
精分割无脊羊排4斤、精品羊后腿4斤装、鲜切羊肉块4斤
日常销售价358元/4斤，1017主推宠粉价308元/4斤
国内一级羊肉，快来和家人尝鲜吧！！
02 一年一胎，一胎一羊
稀缺美味，尝鲜要趁早
宁夏盐池滩羊，一年只生一胎，一胎只生一个。
加上牧场管控严格，不能过度放牧，注定盐池滩羊物以稀为贵，所以很多人其实很难吃到正宗滩羊肉。
据相关数据统计，盐池滩羊的年产量只有320万只。
而除去基础母羊、小的羔羊，可以食用的滩羊只有八九十万只。
这样的稀有美食，吃一只少一只，1017优选为大家争取得相当不容易。
喜欢吃羊肉的朋友，这次要尽早下单，数量有限，卖完即止。
三种规格
精分割无脊羊排4斤、精品羊后腿4斤装、鲜切羊肉块4斤
日常销售价358元/4斤，1017主推宠粉价308元/4斤
国内一级羊肉，快来和家人尝鲜吧！！
03 高级食材，朴素吃法也顶级
越是顶级的食材，烹饪越不用太复杂。
而宁夏盐池滩羊肉，对于当地人来说，清水炖煮，就能吃出最本真的香味。
这对食材来说，无疑是最严苛的品鉴方式。
而对我们四川人来说，吃羊肉还是有很多表现空间的。
比如萝卜清炖羊肉，文火熬煮2小时，羊肉到酥烂，加上萝卜，暖胃又解腻，吃得全身暖烘烘的。
这种朴实的菜谱，特别适合寒风凛冽的日子，和家人品尝，喝一碗热汤，啃上一块大肉，满足了！
再比如红烧羊腿、烤制羊肉、涮火锅、煎羊排，怎么好吃怎么来，大口吃肉的感觉就是爽！
想要吃到不注水、不打激素、没有抗生素的羊肉；
三款羊肉规格可选：
精分割无脊羊排4斤、精品羊后腿4斤装、鲜切羊肉块4斤
日常销售价358元，1017主推宠粉价308元
和大超市比起来，这真是良心价了，正宗好羊肉，和家人一起来品尝吧！
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