引起便秘的水果（能让便便变红的水果）

引起便秘的水果（能让便便变红的水果）膳食纤维：4.8 克，占每日建议摄入量的 19.2%。镁：72 毫克，占每日建议摄入量的 21.8%；水果每天推荐吃 200～350 克，今天建议吃 1 个较小火龙果。1 个较小的火龙果，约 350 克，果肉约 240 克，你需要知道的关键数字：热量：122 千卡；

Oct.01

今天宜吃火龙果

今天是 10 月 1 日，让我们来吃红红火火的火龙果吧。

火龙果

水果每天推荐吃 200～350 克，今天建议吃 1 个较小火龙果。

1 个较小的火龙果，约 350 克，果肉约 240 克，你需要知道的关键数字：

• 热量：122 千卡；

• 镁：72 毫克，占每日建议摄入量的 21.8%；

• 膳食纤维：4.8 克，占每日建议摄入量的 19.2%。

推荐亮点

火龙果富含镁元素和膳食纤维，有助于消化和缓解便秘。跟香蕉相比的话，火龙果的膳食纤维比它高的多，而且热量还比香蕉低，所以便秘的小伙伴，你们知道该吃啥了吧。

而且，火龙果吃起来超方便，你可以对半切用勺子挖着吃，还可以直接扒开皮咬着吃，果肉多汁，吃起来超满足。

小提醒

火龙果中的糖以葡萄糖为主，虽然吃起来不怎么甜，但含糖量却高达 13.3%，和苹果、梨差不多，糖尿病人应限制食用。餐间吃了火龙果，需要扣减一部分主食。

吃过红心火龙果，可能会发现便便或者尿变成了红色，其实这只是其中的甜菜红素在捣鬼，这种色素除了提供鲜艳的颜色之外，还具有一定的抗氧化，抗炎症作用，所以不用担心。

禁忌

胃肠虚弱，容易腹泻的人，最好不要吃火龙果。

「今天吃什么」每天为你推荐一种食材，吃多少，吃的注意事项，吃的理由还不重样。今天吃啥，听我们的！

本期合作专家

中国农业大学食品加工与安全硕士 兰晓芳

本期科学审核

中国首批注册营养师 营养与食品卫生硕士 谷传玲

责编Murphy

图片来源站酷海洛创意