茶叶排名前十名茶哪个好喝(茶圈怪象)
茶叶排名前十名茶哪个好喝(茶圈怪象)在清朝末年的时候,这款茶开始逐渐形成规模,由上海“汪裕泰茶庄”独家经销。该茶真正鼎盛时期,是在民国初年,这个时候的“时雨”已远销海外,且名声大噪,也很受国外友人的喜欢。金山时雨就是产自安徽的一款上品绿茶。该茶创名于清道光年间,原名“金山茗雾”,历史悠久,还曾因为优秀的品质和绝佳的滋味,被列为贡茶。特别是下面这3款,虽然比较“廉价”,但都是目前茶圈最受欢迎的茶叶,快看看你喝过没?1、金山时雨安徽的茶叶一直占据国内茶叶的半壁江山,这里不仅茶叶产量多,茶叶的品种也不少,且款款品质都非常优秀。
最近,笔者和朋友喝茶闲聊,不知不觉就说到茶叶上面了。朋友感慨:现在的名茶可不好卖了!
笔者就很疑惑:不是很多名茶都买不到吗?为什么会有不好卖这一说呢?
朋友说:这些价格虚高的茶叶,也就卖给那些不懂茶的人,真正的老茶客可不会花大价钱买这些名茶。他们多是以滋味和品质来选茶的,不管茶叶的名气大小与否,只要是滋味好,那都非常受老茶客的喜欢。
朋友还说,他最近就认识了一位茶圈非常资深的茶客。据那个老茶客说,现在茶圈就有一个“怪象”,极少有人再去喝那些名贵的茶叶了,现在他们喝的茶叶,基本上价格都不高,但是滋味丝毫不输名茶。
特别是下面这3款,虽然比较“廉价”,但都是目前茶圈最受欢迎的茶叶,快看看你喝过没?
1、金山时雨
安徽的茶叶一直占据国内茶叶的半壁江山,这里不仅茶叶产量多,茶叶的品种也不少,且款款品质都非常优秀。
金山时雨就是产自安徽的一款上品绿茶。该茶创名于清道光年间,原名“金山茗雾”,历史悠久,还曾因为优秀的品质和绝佳的滋味,被列为贡茶。
在清朝末年的时候,这款茶开始逐渐形成规模,由上海“汪裕泰茶庄”独家经销。该茶真正鼎盛时期,是在民国初年,这个时候的“时雨”已远销海外,且名声大噪,也很受国外友人的喜欢。
虽然这款茶现在的名气大不如前了,但是在茶叶的品质上,一直保持着最初的高水准,且滋味依然很好,这也是为什么该茶这么受老茶喜欢的原因。
品质特点:
该茶的外形紧细卷曲,状似发髻,匀齐洁净,茶毫显著,色泽翠绿油润,只闻干茶,便能感觉到馥郁的茶香,高锐持久,花香四溢。
成汤后,汤色嫩绿清澈,明亮干净,茶香更加明显,鲜嫩高爽。品尝一口,滋味醇爽,回甘明显,茶汤滋润不寡口,喝完令人十分愉悦,据说该茶还是胡适先生非常喜欢喝的一款茶。
2、仙雾凤茗
四川自古就是我国产茶的主要省份,这里的茶叶不仅在国内非常受欢迎,就是在国外,四川的茶叶也毫不逊色。
这里的茶叶之所以这么好,和生长环境息息相关。四川地处我国西南部,这里的天气相对来说比较炎热,但是这里又多高山,茶树也大多生长在山上,刚好中和了温度,让茶叶处在一个比较温和的环境里,且这里降雨量充足,土地肥沃,是茶树生长的绝佳地区。
该茶的还因出众的品质,和极具地方特色,被列为了“中国国家地理标志保护产品”,虽然这款在茶圈的地位逐渐攀升,但是在价格上依然保持最初的低价,不足百元,让每一位喜欢喝的人都能喝得起。
该茶的茶树生长在海拔1000米以上的高山茶园,这里常年云雾缭绕,阳光的直射光比较少,大多都是漫射光,所以茶叶中才会积累这么芳香物质。
为了让茶叶保留自然的清香,选用的还是国家非物质文化遗产技艺,这项工艺的精妙之处就在于,不仅保留了茶叶的清香,还让茶汤的滋味更加甘醇,润滑,这也是最吸引人的特点。
品质特点:
闻茶香,淡淡的花果香气,萦绕在鼻尖久久不散,清新淡雅,十分怡人!观茶叶的外形,细长挺秀,条索紧结,大小匀整,茶叶满身披金毫,色泽乌润。
经过冲泡后,汤色橙黄明亮,清澈干净,且香气更加浓郁,蜜香阵阵,悠远绵长。品尝一口,滋味醇厚,回甘明显,丝滑的茶汤不苦不涩,喝完之后,茶香仍在口中经久不散。
3、冻顶乌龙
这是一款品质好,味道独特的乌龙茶,在茶圈的地位丝毫不输铁观音。
这款茶出产于我国的宝岛台湾,其核心产茶区的海拔为600-1000米。这里雾气大,空气湿润,并且土壤所含的有机物质丰富,能够给茶树提供足够的营养,因此成熟后的茶叶汁多叶厚,香气十足。
品质特点:
这款茶外观弯曲紧结,呈条索状,颜色呈墨绿色,有着桂花清香。冲泡后,汤色橙黄清澈,轻轻尝一口,茶汤丝滑,醇厚甘润,能喝到绵密的板栗味,回味甘甜。