迁安附近旅游好去处:长城脚下 迁安绿色休闲农家游
迁安附近旅游好去处:长城脚下 迁安绿色休闲农家游天然无污染的清泉水、颗粒均匀饱满的黄豆、传承百年的工艺,再加上淳厚朴实的风土人情,成就了徐流口村豆制品产业的文脉。豆浆、豆皮、豆片、豆腐,花样百出;选豆、磨豆、挤压、蒸煮,技法精湛。各类精打细磨的豆制品佐以当地土生土长的原生态食材,最完美的菜肴不过如此。
徐流口村隶属迁安市杨各庄镇。明万历年间,长城在此有一隘口,由徐姓军官把守,故名徐流口。全村540户,2000口人,耕地2500亩。全国文明村镇、全国先进基层党组织,河北省创建文明生态村先进单位,唐山市文明村、文明生态示范村。
该村位于河北省唐山市迁安市杨各庄镇北部,明长城脚下,九龙温泉从村东南喷涌而出,山水相加,滋养了大量动植物,为饮食提供了丰富的食材。
九龙温泉,雅称“灵泉喷玉”,是迁安古八景之一,勤劳智慧的徐流口人充分发掘利用温泉水的特殊水温,养殖热带罗非鱼,成为唐山地区唯一一个热带鱼养殖项目,年产10吨左右。吃鱼当吃鲜吃嫩,到徐流口,点一条现杀的罗非鱼,趁着锅气入口,鲜嫩回味无穷。
吃的过瘾,打造“豆香小镇”文化名片
天然无污染的清泉水、颗粒均匀饱满的黄豆、传承百年的工艺,再加上淳厚朴实的风土人情,成就了徐流口村豆制品产业的文脉。豆浆、豆皮、豆片、豆腐,花样百出;选豆、磨豆、挤压、蒸煮,技法精湛。各类精打细磨的豆制品佐以当地土生土长的原生态食材,最完美的菜肴不过如此。