蜂王浆鉴别真伪的方法（怎样识别真假蜂王浆）

蜂王浆鉴别真伪的方法（怎样识别真假蜂王浆）

　　市面上的蜂产品很多，蜂王浆是很受大家欢迎的一种，但难逃造假命运，有些人担心买到假王浆，那应该怎样识别真假蜂王浆呢?

　　识别真假蜂王浆需从很多方面考虑。第一步可以尝味道，纯正蜂王浆具有酸、辣、辛、涩的味道，通常刚入口有缓缓的酸涩，略感辛辣，回味之后有一点甜味，不太适口。同时纯正蜂王浆外观看上去形似奶油，冷冻时呈固体状，呈乳白色或淡黄色，如果用手捻一下会感觉到细腻和黏滑，以上是识别真假蜂王浆的简单方法。

　　但是这些方法有一定的限制性，市面上不止有假蜂王浆，还有一些劣质蜂王浆。过滤浆是比较常见的劣质王浆，把其中的王浆酸过滤掉，将王浆酸和蜂王浆分开销售，而失去了王浆酸的蜂王浆营养价值大幅下降。这时大家可以查看蜂王浆的检验检测报告，王浆酸是蜂王浆的重要成分，根据成分数据可以判断蜂王浆的质量。

　　由此可见，平时挑选蜂王浆时也应采取这样的方法，田野牧蜂建议选择具有权威机构质量认证的产品。在此基础上，想要挑选优质王浆，还要从多方面综合考量。蜂王浆的质量受到蜜源地环境、蜜源植物、蜂群质量等因素影响，大家可以多了解商家相关信息，蜜源地环境优越、蜂群强壮，分泌出的蜂王浆自然活性物质更多，对身体健康更有益。