焖面焖几分钟就可以了（焖面）

焖面焖几分钟就可以了（焖面）

焖面一一嫁到内蒙学的，虽然婆婆也不是内蒙本地人，但是做焖面的步骤还是知道的，所以我也就自然的学会了，虽没有本地人做的好吃，但味道还是不错的，简单的步骤给大家说下：准备土豆2个（切成长条块状），豆角一斤多吧（切成粗丝，注意不要太细，大概一根豆角切成四条），圆白菜半个切丝（不用太细），猪肉半斤切片（有肥有瘦）。菜准备好了之后把面活好，擀面条的面要活的硬点，切成面条状备用。点火放油先把肉煸炒后放葱姜酱油等调味料，然后放土豆豆角炒一会之后再放圆白菜煸炒，放上盐，之后放上水没过菜就可以了。等菜烧开上气后把面条均匀铺在菜上，烧开后中火煮到没汤后就可以开吃了（一定要一点汤也没有才好吃，我一般都是闻到一点点焦味证明汤没了，这时刚刚好，最后把菜和面拌到一起，完美）