文明餐桌实践行动工作推进会（九江经开区市监局开展）

文明餐桌实践行动工作推进会（九江经开区市监局开展）下一步，九江经开区市监局将持续开展“文明餐桌”系列活动，将勤俭节约、文明就餐、食品安全等文明理念植入市民群众的日常生活中，让文明用餐蔚然成风。

九江新闻网讯（徐升）为大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，营造浪费可耻、节约为荣的文明餐桌良好氛围，助力我市创建全国文明城市。连日来，九江经开区市场监督管理局组织开展“文明餐桌”宣传活动。

一是在全区通过微信群、发放宣传海报、倡议书、张贴宣传标语、文明桌贴、LED显示屏滚动播放文明餐饮宣传片、召开座谈会等方式，对“使用公筷公勺，健康文明用餐、反食品浪费”、《食品安全法》等内容进行广泛宣传，营造了浓厚社会氛围。二是加大对大型综合体联盛快乐城、联盛九龙广场、大润发等餐饮单位文明创建工作指导检查，规范餐饮单位文明创建标识张贴，使用公勺公筷，反对浪费，文明用餐等创建工作要求，并现场接受市民群众关于食品安全问题和餐饮文明知识的咨询，耐心细致答疑释惑。

截至目前，共悬挂宣传条幅97条，发放宣传海报、倡议书24000余份，文明桌贴15000张，出动执法人员上门宣传650余人次，共督查指导三百余家，对三十余家问题单位进行约谈，限期责令整改。以全面摸排和不定期抽查相结合，以整治餐饮浪费、厨余垃圾分类不到位、油烟排放超标等为重点，在全区开展餐饮服务单位专项整治行动。建立巡查台账，实行回访制度和问题销号管理制度，确保问题及时整治到位。督促各餐饮单位加强文明引导，注重文明餐桌礼仪。大力推广“明厨亮灶”、赣溯源平台使用，及加强信用监管措施在餐饮行业监管的运用。在利用信息手段提升监管效能的同时，引导餐饮经营服务单位自主提升服务水平。

据统计，九江经开区共有餐饮单位1976家，已使用公筷公勺达95%以上，进入赣溯源平台1814家，拥有大、中型餐饮共47家，已完成互联网 明厨亮灶达45家。积极开展打击假冒伪劣、过期食品专项行动，已检查321户，下达责令整改通知书35份。启动科苑路餐饮线上食品安全餐饮单位文明创建工作，共有23家签订了文明创建承诺书。

下一步，九江经开区市监局将持续开展“文明餐桌”系列活动，将勤俭节约、文明就餐、食品安全等文明理念植入市民群众的日常生活中，让文明用餐蔚然成风。