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常州日式厨房(常州的深夜厨房)

常州日式厨房(常州的深夜厨房)夏天来居酒屋一定要撸串,建议来份烤串拼盘,基本肉类都能覆盖,如果有特别想吃的下单时还可以替换,自由匹配,不仅好吃还好玩。正值十月,吃秋刀鱼的好时候,每只都饱满肥美,而且酒煮过后味道更加鲜味!这是我心目中的深夜食堂汉江东路这条小横巷,与繁华的晋陵路只有一街之隔,夜晚却显得格外宁静。在这里,居然藏着一家居酒屋——风天居酒屋。这道铁板牛肉是《深夜食堂》里出现过的菜式,吃肉前最好先喝一口热汤,牛肉的鲜味、黄油的奶香,统统糅合在一起,冬天的胃一下子就苏醒了。

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夜幕垂下,

大多数人已经在家休整,

而在一些地方,故事才要开始。

常州日式厨房(常州的深夜厨房)(1)

这是我心目中的深夜食堂

常州日式厨房(常州的深夜厨房)(2)

汉江东路这条小横巷,与繁华的晋陵路只有一街之隔,夜晚却显得格外宁静。在这里,居然藏着一家居酒屋——风天居酒屋

常州日式厨房(常州的深夜厨房)(3)

这道铁板牛肉是《深夜食堂》里出现过的菜式,吃肉前最好先喝一口热汤,牛肉的鲜味、黄油的奶香,统统糅合在一起,冬天的胃一下子就苏醒了。

常州日式厨房(常州的深夜厨房)(4)

正值十月,吃秋刀鱼的好时候,每只都饱满肥美,而且酒煮过后味道更加鲜味!

常州日式厨房(常州的深夜厨房)(5)

夏天来居酒屋一定要撸串,建议来份烤串拼盘,基本肉类都能覆盖,如果有特别想吃的下单时还可以替换,自由匹配,不仅好吃还好玩。

常州日式厨房(常州的深夜厨房)(6)

烤羊排是这里的爆款,几乎人手一只。店长跟我说,甚至有人专门来吃的,这一下就勾起我的好奇心,不能不点啊。

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天妇罗酥脆的外皮再加上竹轮特有的口感和弹性,吃起来很有嚼头。

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寿司刚端上来的时候,说实话,我一脸懵逼,这也太大份了吧,鱼生都是珠圆玉润的惹人喜爱。

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三文鱼、鲷鱼、北极贝这些都不稀奇,按照自己的口味蘸芥末,关键是这份海胆足够新鲜啊~

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蛋包饭上面一层厚厚的蛋烧,软软糯糯的很有弹性,甚至能溢出汁水!

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土豆泥口感沙糯,倒是挺美味,可美中不足的是上桌时有些凉了,影响了口感。

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冬天当然要来一份小火锅啦~下班后,约上三五知己来这里,让紧绷的神经放松下来,喝至微醺,或叙往事,或谈现状,哪怕平日拘谨的人也会露出难得的一面。

地址:汉江东路260号

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