种植大蒜的利润是怎么算的（种大蒜和囤大蒜年净利润100万）

种植大蒜的利润是怎么算的（种大蒜和囤大蒜年净利润100万）“做大蒜生意很辛苦，每天只能睡五六个小时，得24小时开着手机，有人联系买蒜，立刻就要拉车。”老李说，大蒜的价钱随时变化，赚钱就是和时间赛跑。 这些每年都像炒股一样租用冷库囤积大蒜的商人们，每年都进行着这一门生意，每存一斤蒜可以赚到3-5元钱。“赚得少的有几百万元，多的可达上亿，赚几千万是正常情况。”一位业内人士说。做了多年储蒜商的陈先生就是“蒜你狠”的受益者，在这次涨价潮中，他四次进货，存了370万斤大蒜，在手里剩余的少部分蒜卖完后，至少能赚到600万元。陈先生给记者算了一笔这批鲜蒜的成本账。冷库的储存成本大约为一斤2毛钱，每斤跌秤成本大约为1毛到1毛5，再加上利息等费用，每斤鲜蒜的成本大约为在收购价的基础上加4毛钱，即最终成本价为一斤1.9元。这批鲜蒜，陈先生的卖出价格为一斤2.6元到3元不等，也就是说陈先生投入150多万，三个月后净赚了100万元左右。“我其实挣得算是少的了，很多大户，

大蒜（学名：Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育 具有抗癌功效，深受大众喜食。北方俗话谁，吃面不吃蒜，营养减一半。可见大蒜在中国人的食谱上有多重要。

每年春节前后4、5月份的鲜蒜价钱就不低，一斤也在4块左右，后来涨到6块左右，一个农户拉一小车去市场卖，一车就是万把块钱，一季度的蒜卖了十几车，自然是十几致使几十万的支出。种蒜收蒜都靠人工，需要弓着腰干活，没有实现机械化。我已经60多岁了，干不了这样的活，就想利用这些年帮客商收蒜的经验，囤蒜做大蒜生意。”2012年一个山东种蒜老汉老张说，去年第一次囤蒜，每斤2.1元至2.3元收的干蒜，8月入库存到10月，每斤3.4元至3.6元就往外卖了。“儿子在济南买房要钱，我只能先卖了，行情后来一直涨到6.7元一斤。”老张说，虽然卖早了，但和之前自己一年的收入相比已经赚了不少，很知足。按十亩地蒜，种大蒜一年能赚6、7万，如果囤大蒜能赚6、7十万，大蒜在农产品中十一个特殊的产品，不像鸡蛋不能长期保存，保存时间一般为7天，在0-10度的低温环境下能保存长达一年之久，所以每年都有许多商人会囤蒜，

老李说：“我做大蒜生意完全是从零开始，做到现在能囤几十吨也是滚雪球积累起来的。”老李说，1999年他刚20多岁时，骑着三轮车从莱芜老家一小车一小车地拉到七里堡市场上卖。“老家就是种蒜的，又不想打工，就做起了大蒜生意，出师不利，第一年就赔钱了。“那一年用之前打工攒的钱囤了15吨蒜，5毛一斤入库，花了15000元。但当年没有经验，卖出的时候30公斤一袋只卖5元、2元，投进去的15000元几乎赔了个干净。”老李说，为了赚钱，他用小三轮拉白菜、拉萝卜卖，好在本钱不多，情况还不算太糟。第二年，蒜价6到8毛一斤，他囤了十多吨入库，囤到冬天，每斤涨到了1元，当年纯赚了1万多元

“做大蒜生意很辛苦，每天只能睡五六个小时，得24小时开着手机，有人联系买蒜，立刻就要拉车。”老李说，大蒜的价钱随时变化，赚钱就是和时间赛跑。

这些每年都像炒股一样租用冷库囤积大蒜的商人们，每年都进行着这一门生意，每存一斤蒜可以赚到3-5元钱。“赚得少的有几百万元，多的可达上亿，赚几千万是正常情况。”一位业内人士说。

做了多年储蒜商的陈先生就是“蒜你狠”的受益者，在这次涨价潮中，他四次进货，存了370万斤大蒜，在手里剩余的少部分蒜卖完后，至少能赚到600万元。陈先生给记者算了一笔这批鲜蒜的成本账。冷库的储存成本大约为一斤2毛钱，每斤跌秤成本大约为1毛到1毛5，再加上利息等费用，每斤鲜蒜的成本大约为在收购价的基础上加4毛钱，即最终成本价为一斤1.9元。这批鲜蒜，陈先生的卖出价格为一斤2.6元到3元不等，也就是说陈先生投入150多万，三个月后净赚了100万元左右。“我其实挣得算是少的了，很多大户，每年都会赌一把，有的去年存了上万吨的干蒜，挣了上亿元。而挣几千万的也都是正常现象。”陈先生说。