原木风格厨房(年轻人的新社交场所)
原木风格厨房(年轻人的新社交场所)▲ 图片来源/ pinterest/ Creative Market尤其当厨房成为社交的中心场域,宾客都能主动参与美食、饮品创作,营造出边吃、边喝、边聊的热络互动,是时下放纵不羁爱自由的年轻人很喜欢的一种社交模式。换言之,不同个性的年轻使用者对于厨房需求,存在着根本性的差异化,无法只通过一套样版就能满足全部人;所以,因人而异的厨房规划,才能更贴近使用习惯及目的。那么,当下年轻族群对于厨房有哪些期待呢?一起来看看三种深受年轻族群青睐的厨房类型。如今的社交生活,很明显地从外头的餐厅、酒吧移转至家中;而且有趣的是,不像上一辈父母在家宴客,由主人扮演唯一的招待角色,现在的年轻人聚会更随性,不仅没有很明显的主客关系,甚至连空间也从客厅扩大至餐厨区。▲ 图片来源/ pinterest/ Athena Calderone
特殊时期宅在家里,下厨除了喂饱自己及家人,还是一种解闷、纾缓压力的方法;即使现在情况有所缓解,但下厨已逐渐成了一种习惯,甚至是忙碌工作里的一个治愈过程。
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尤其对于价值取向日趋多样化、追求创新及自主意识的年轻族群来说,厨房需求除了基本的烹调功能外,厨房空间颜值、社交氛围等也都成了年轻家庭在个性化的要求之下,期待现代厨房应展现的新样貌!
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换言之,不同个性的年轻使用者对于厨房需求,存在着根本性的差异化,无法只通过一套样版就能满足全部人;所以,因人而异的厨房规划,才能更贴近使用习惯及目的。那么,当下年轻族群对于厨房有哪些期待呢?一起来看看三种深受年轻族群青睐的厨房类型。
类型一:开放式的社交型厨房如今的社交生活,很明显地从外头的餐厅、酒吧移转至家中;而且有趣的是,不像上一辈父母在家宴客,由主人扮演唯一的招待角色,现在的年轻人聚会更随性,不仅没有很明显的主客关系,甚至连空间也从客厅扩大至餐厨区。
▲ 图片来源/ pinterest/ Athena Calderone
尤其当厨房成为社交的中心场域,宾客都能主动参与美食、饮品创作,营造出边吃、边喝、边聊的热络互动,是时下放纵不羁爱自由的年轻人很喜欢的一种社交模式。
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于是对应到厨房设计,“开放式”布局为社交活动提供良好的互动基础,让做饭不再是“孤单一人闷着头做的苦工”;再搭配中岛台、小吧台等各种实用且贴心设计,既奠定了社交厨房的功能基础,也让主客之间的交流更具有话题性。
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▲ 开放式厨房布局
像是好莱客推出的伊鹿系列、东方·雅集系列、慢托邦系列,就以开放设计为基调,再赋予主题性的元素,勾勒出时尚潮范、国潮美学、黑白经典等氛围,进而创造出更多精彩的谈资。
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▲ 呈现国潮美学的东方·雀翎Ⅱ系列
其中,伊鹿系列厨房采取U字型布局,搭配开放式小吧台,以及齐全的储酒、烘焙、烹饪功能,不论是坐是站,或是烹煮轻食、备酒小酌,都利于亲友间自由交流。此外,舒适的灰、绿配色,配上好莱客与芬兰知名设计品牌Ivana Helsinki伊蔚娜联名的《林深见鹿》菱形3D打印图案,吸睛又有话题性。
▲ 图片来源/ 好莱客伊鹿系列
东方·雅集系列厨房同样以利于聊天互动的U字型布局为主,并刻意打造餐吧与操作台一体化设计,拉近主客之间的距离,让谈天说地更自由无阻碍。另外,清风竹影花色的竹叶钢板图案,在简洁明亮的空间中,赋予了淡淡的东方情怀。
▲ 图片来源/ 好莱客东方·雅集系列
至于经典不败的黑白配色在开放式的慢托邦系列厨房里,飘散着一股T台的高级气场,让人不自觉地为它的神秘轻奢开启话题;而且赋予层次及功能性的设计,不仅通过线条感的带灯柜体营造生活情调,分柜结构还解决了取物不便的问题,贴心又有设计感的细节,都是聊天的题材。
图片来源/ 好莱客慢托邦系列
类型二:高颜值的主题厨房不得不承认现在是一个”看脸”的时代!尤其对年轻族群来说,”高颜值”甚至更胜于功能性的需求;所以即使厨房,越有可看性的设计,越受年轻人的青睐。
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如何让厨房美观性更具可看度?整体的配色是关键。除了黑白灰和原木色,不妨试试根据自己的喜好,大胆使用各种高级配色,让你的厨房更出彩。
▲ 图片来源/ 好莱客伊鹿系列
比如以灰粉色为主色的"奥汀花园"主题厨房,通过哑光质感,再配上铁艺弧面吧凳、白色花瓶等软件,为整体空间勾勒出一股浪漫而精致的轻法式梦幻氛围,加上中岛式的开放布局,整体显得开阔又轻奢,不仅高颜值又易于交流。
▲ 图片来源/ 好莱客奥汀花园主题
不同于"奥汀花园"的法式清怀,奶咖棕色的"风中沙语"主题厨房呈现一股沉静、亲切、温暖的气息;而且采取整厨装修概念,不仅完善了空间风格与功能,岛台、餐台一体化设计,既是备餐、用餐空间,还极大化了厨房社交功能。
▲ 图片来源/ 好莱客风中沙语主题
至于向往大自然风情的屋主,或许更偏爱这款以苍竹绿为主色调的"绿野仙踪"主题厨房,它能让人身在厨房里,却仿佛有一股被绿荫森林围绕的错觉;特别是错落有致的橱柜布局,利于将绿植布置在厨房里,增添生气之余,空气中也宛若嗅得到一丝清新气息,是兼具颜值及话题性的设计。
▲ 图片来源/ 好莱客绿野仙踪主题
类型三:强功能的实用厨房随着厨房的使用频率不断提高,实用性当然必不可少。尤其是现在的厨房大多承担了极大的储物压力,因此对于柜体的收纳设计更为讲究。比如善用各种厨房抽屉、拉篮等,不仅有助于厨具、餐具收纳更有效率,并且利于创造整齐的视觉空间,让社交厨房的聊天环境更舒适。
▲ 图片来源/ 好莱客未莱厨房
与此同时,耐用、好打理,也是使用者不变的期待与要求;像是好莱客“未莱厨房”主推的不锈钢橱柜,除了具有坚固、不变形、易清洁等实用特点,更跳出耐用与美观无法并存的限制,通过烤漆、覆膜等精湛工艺,变化出多种花色,所以不但毫无钢材的冰冷感受,反而散发出个性与温度的气息,大大颠覆对不锈钢厨房的刻板印象。
▲ 图片来源/ 好莱客未莱厨房
“未莱厨房”系列可说是完全切中了年轻屋主对于厨房美观、实用又有话题性的期待。
▲ 图片来源/ 好莱客未莱厨房
当厨房被定位在社交场域之后,它将不再是印象中那个封闭、油烟漫溢,让人一刻都不愿多留的空间;相反地,因为“主题性”设计概念而建构出的全新场域,不仅是边吃、边喝、边聊的治愈场所,更蜕变为家居生活的中心,一处让人永远愿意再多留一分钟的社交空间。