小型腌肉机滚筒脱落（炸鸡搅拌机滚揉机腌菜机）

小型腌肉机滚筒脱落（炸鸡搅拌机滚揉机腌菜机）滚筒容积：860L5、 提高产品的柔嫩性和结构稳定2、增强肉的结合力，提高肉的弹性3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口4、大型节能真空滚揉机增加保水性，提高出口率真度

炸鸡搅拌机滚揉机腌菜机大型节能真空滚揉机具有真空装置，普通的滚揉机三相转速是9转，可以加上变频功能，转速就可以根据实际情况调节0-11转。电脑板控制可以选择中文或者英文，具有正转和反转功能，正转是滚揉，反转是出料​。

全自动肉制品腌肉设备是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉长疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

使用滚揉机可得到以下效果：

1、炸鸡搅拌机滚揉机腌菜机使腌制液在原料肉内均匀吸收

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

4、大型节能真空滚揉机增加保水性，提高出口率真度

5、 提高产品的柔嫩性和结构稳定

滚筒容积：860L

装料量： 300L

真空度：0.04-0.08MPa

滚筒转速：7.9r/min

外型尺寸：（长×宽×高）:1700*1018*1600mm

总功率：2.25kw

总重量：457kg

使用安全规范

全自动肉制品腌肉设备操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，保证安全性。

1.滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。

2.使用真空泵抽出真空并保持真空度。

3.控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出效率。时间从秒-小时不同设置。