哪种火锅底料又香又好吃（你最喜欢的川渝火锅底料是哪个）
哪种火锅底料又香又好吃（你最喜欢的川渝火锅底料是哪个）让小编为大家略略盘点一下，看看他们的特色与风采但在春节时刻，火锅店要歇业，各地的人都要回家。只有买袋出自川渝的火锅底料，体验川渝的独特风味。川渝地区究竟有哪些还不错的火锅底料。而在家里煮火锅，火锅底料成为唯一的秘诀。川渝作为火锅大省，火锅是当地人犒劳自己的首选方式，这里有无数人为了研究出更出彩的火锅底料日日辛劳、细细推敲。川渝两地人，对川渝火锅的起源，始终争执不休。重庆人认为川渝火锅是重庆人的创举，四川人又认为川渝火锅的起源地是四川自贡，后来才传入了重庆。在重庆、四川两地，如今都有名声鹊起的火锅品牌，重庆有大龙、珮姐、洋马儿、小龙坎等，四川有蜀大侠、大龙燚、川西坝子等，一个代表着江湖，一个代表着传统，他们的名字诠释着两种不同的风格，他们的味道也能带你走进两个完全不同的世界。
作者：巴山万家
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春节团圆时刻，总少不了火锅，在冬日的寒风中，在漫天飘雪的冬夜里，全家围坐一桌，守着一口沸腾的火锅，随着秒针倒数，聚焦于锅中的毛肚，麻辣味跟随蒸汽在空气中摇晃，可乐杯在欢声笑语中碰撞，春节的味道便一触即发。
翻滚的红汤与火锅的麻辣味，刺激着我们的神经，逐渐达到亢奋，一点一点将快乐与幸福积攒。不知从何时起，搓顿火锅已经成了回家过年必须要做的事情。
而在家里煮火锅，火锅底料成为唯一的秘诀。川渝作为火锅大省，火锅是当地人犒劳自己的首选方式，这里有无数人为了研究出更出彩的火锅底料日日辛劳、细细推敲。
川渝两地人，对川渝火锅的起源，始终争执不休。重庆人认为川渝火锅是重庆人的创举，四川人又认为川渝火锅的起源地是四川自贡，后来才传入了重庆。
在重庆、四川两地，如今都有名声鹊起的火锅品牌，重庆有大龙、珮姐、洋马儿、小龙坎等，四川有蜀大侠、大龙燚、川西坝子等，一个代表着江湖，一个代表着传统，他们的名字诠释着两种不同的风格，他们的味道也能带你走进两个完全不同的世界。
但在春节时刻，火锅店要歇业，各地的人都要回家。只有买袋出自川渝的火锅底料，体验川渝的独特风味。川渝地区究竟有哪些还不错的火锅底料。
让小编为大家略略盘点一下，看看他们的特色与风采
名扬手工全型牛油火锅底料（微辣）
< 产地：四川成都 >
微辣、鲜香，牛油充足，但闻起来、吃起来却不显得油腻，麻味也淡。因为配料含量第二的就是豆瓣，所以香味很有层次感。它更适合口味清淡、不太能吃辣的人群。
< 产地：重庆 >
珮姐的微辣，小编有幸见识过，对普通人来说已经很辣，那它的中辣绝对会超出你的预期，它的定位想必是重庆人心中的中辣。除此以外，它的麻与辣融合地很好，将身处两种极端的味道充分拉近，形成了一种味道。底料的咸淡也正是分寸，不会越煮越咸。
< 产地：重庆 >
配料中使用了多种油料，但煮好的锅底却意外的清爽，鸡油的使用也使它的香气十分浓郁，也减少了一些牛油会带来的油腻感，麻味很出彩，辣味处于中间，不会让你感觉不到辣椒的存在，也不会让你辣到面红耳赤。
< 产地：四川成都 >
麻辣空间属于清油火锅底料，用菜籽油代替了牛油，辣椒、花椒的用料充足，肉眼可见，只是涮菜时一不注意就会夹带几粒花椒碎粒，舌头瞬间被麻翻。
< 产地：四川成都 >
桥头火锅底料是重庆百年老字号牛油醇香，辣而不燥，牛油与香料的配比恰到好处，煮的时间越长味道越浓郁，但煮到最后会有些小咸，加些清水调和一下，就可以继续享受美味了。
< 产地：四川成都 >
它采用了独立包装，取用方便，每款佐料都进行了单独包装，可任意调整锅底的辣度、麻度、油度，料渣较少，汤底清澈，煮得越久，辣味与香味便会更明显。
无火锅不春节，找到适合自己口味的火锅底料，便是这佳节的锦上之花。虽然川渝两地为川渝火锅底料的起源地争执不休，但我却认为不论川渝火锅以前源自何地，现在的味道才是真正说服彼此的真理。
除了以上这些
你还知道其他好吃的川渝火锅底料吗？
