肉松怎么给宝宝做着吃（孩子想吃肉松不用买）

肉松怎么给宝宝做着吃（孩子想吃肉松不用买）【所需材料】关键是吃着不放心呀其实自己在家制作也相当的简单的快来跟着我一起做吧！

相信大家对肉松再熟悉不过啦！

肉松可以做蛋糕、面包， 以及各式的小点心

而且作为宝宝辅食来说也是相当的有营养的

但是现在市面上卖的肉松不但价格昂贵

关键是吃着不放心呀

其实自己在家制作也相当的简单的

快来跟着我一起做吧！

【所需材料】

猪里脊400g，柠檬1个

【做法步骤 】

1、将猪里脊洗干净，切块

2、柠檬汁切片，再在肉块上挤一些柠檬汁，稍微抓均匀，腌制15分钟即可。

3、然后将肉块放入压力锅中，倒入一些水，水量需要没过肉块就可以了。压力锅煮肉块也是一个很省事的懒人做法哦！

4、好的肉块用筷子轻松戳一下都会戳透，那么肉块就煮好了。先去预热烤箱，160度。

5、这个时候不要迟疑，趁热把肉块放到厨师机里，用搅拌桨中低速把肉打散

6、打散就可以了，不要打过了哦！

7、把打散的肉丝放到已经预热好的烤箱里，初步烤一下，蒸发一些水分。差不多160度烤5分钟，需要取出来，将肉丝翻面扒散一下，然后再烤5分钟取出来。

8、将第一次蒸发掉一些水分的肉丝从烤箱里取出来，马上倒入厨师机，继续中速打。注意啦：这一次打一定要打出肉松的细绒哦！如果没有打到有绒就烤，最后成品会比较柴，而如果打的太过再进行下一步，那么成品口感也会有影响。

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9、看看第二次用厨师机打出的细绒，就是这个状态，此时的肉松摸起来还不是很干燥，需要再烤一下收干一些水分。

10、第二次还是用到160度，大概烤3分钟左右翻一次面，然后再烤3分钟左右就可以了。

11、一样的烤完需要用到厨师机最后打散一下，可以看到已经是绒绒的状态了哦！因为烤的时间比较关键，也并没有完全烤到脱水干掉，所以现在还是轻松入口绵绵的口感。

12、做好以后需要放在小罐子里密封保存，一般我会做一大罐，然后单独装一小罐，大约吃两天左右的量，每次吃完小罐的再从大罐里转移一些量继续吃。

【小贴士】

因为制作起来仅仅用到猪里脊和柠檬汁，不费力只需要厨师机和烤箱就可以完成的，非常健康宝宝也会很喜欢吃！一般可以冷藏保存，制作的比较大量的时候可以冷冻保存，一次不要只做太多，做好了尽快吃完

本食谱来自@鱼鱼鱼鱼鱼魚