一元购物的都有什么商城(全球购一元购次日达)
一元购物的都有什么商城(全球购一元购次日达)先施公司附楼,天台游乐场位于其上东亚大酒店主楼上海先施公司开业广告1912年,楼高五层的先施公司广州分公司在长堤大马路318号开幕,耗资港币一百万元,当时为广州最大的百货公司。并将公司门前的马路修建成广州第一条可通汽车的马路,它的五层大楼和所属的酒店、工厂、商店的建筑,全部都是该公司自己投资兴建的产业。每天零售营业额一般在五、六千元左右。营业时间是上午九时至晚上九时,星期天则是十二时至晚上九时,风雨不改。除夕营业时间则延长至晚上十二时。百年前的先施公司及东亚大酒店
对于如今的我们来说,无论是坐在家中手机点一点,全世界、全国各地的好物用不了多久便能送至家中,又或是没事逛个商场,连带看电影、吃饭、shopping的全套,这些习以为常的购物体验,其实早在一百多年前就已经出现了,不仅有,而且比我们还会享受。
先施百货公司于1900年1月8日由澳洲广东中山籍华侨马应彪创办,“先施”,是英文Sincere(诚实可靠)一词的音译。
先施香港总行纪念日时,店门口人山人海景象
先施直接向外国进货,不经洋商代办,成本较低,货品花色又较新颖,并以环球百货和不二价为号召,获得顾客信赖而生意兴隆。除百货业务外,先施是中国首间成立和制造自家品牌的汽水和化妆品及其工厂的百货,并在上海和广州分店开业后继续兴建工厂,为求每个地方的自家商品都各有特色。先施也是中国首间设有橱窗陈列货品的百货公司。
上海先施公司开业广告
开启一站式购物娱乐消费模式1912年,楼高五层的先施公司广州分公司在长堤大马路318号开幕,耗资港币一百万元,当时为广州最大的百货公司。并将公司门前的马路修建成广州第一条可通汽车的马路,它的五层大楼和所属的酒店、工厂、商店的建筑,全部都是该公司自己投资兴建的产业。每天零售营业额一般在五、六千元左右。营业时间是上午九时至晚上九时,星期天则是十二时至晚上九时,风雨不改。除夕营业时间则延长至晚上十二时。
百年前的先施公司及东亚大酒店
东亚大酒店主楼
先施公司附楼,天台游乐场位于其上
除经营百货外,其附楼安装新电梯吸引市民乘至五楼天台的花园游乐场消遣,设有电影放映、粤剧演唱、杂技、魔术等多个项目。游乐场是三层高的楼中楼,空地上还有旋转木马、莲花杯等机动游戏,先施公司已经有了“吃喝玩乐一站式”大型综合商场的雏形。
乐园的营业时间是晚上七时至十二时,所以每当夜幕降临,华灯初上,观众就络绎不绝,特别是夏秋季,游乐场又是乘凉消暑的好地方。光是入场券一项收入相当可观,每天大约300元。把购物场所打造成社交中心,先施百货已初显如今体验经济的影子了。
上海先施公司屋顶乐园
公司在左侧还附设东亚大酒店,后来扩展业务,开设汽水厂、皮鞋厂、玻璃厂、木箱厂、饼干糖果厂、人寿保险公司、水火保险公司和信托银行等企业。玻璃厂和木箱厂主要是解决自己生产的化妆品、汽水、饼干等包装需要,也接受别厂订货。东亚大酒店对面是珠江河边,设有一个先施有限公司东亚大酒店电船码头,专门载送酒店的客人和公司的货物。
先施公司下设的化妆品发行
胡蝶给先施公司化妆品做广告,图片来源见水印
那时“先施汽水”在市场上是著名的,计有:鲜橙汁、橙水、沙示水、忌廉水、白柠水,远销湖南、广西和省内各地区。
玻璃汽水瓶,上窄下宽,整一个胖嘟嘟的“炮弹”造型,肚皮上还有透明凸字,上面清晰地刻着“粤东先施公司”、“精制卫生汽水”、“注册商标”等字样,还有一幅似虎似狮的动物图案。
先施公司除了店面装潢豪华外,商品分类也周详细致,首先是按商品用途,分柜售货,以方便顾客搜寻。商品部类摆设分别有:洋杂、香水枧粉、铜铁、中西靴鞋、杠箱、西装、衣帽、中西画、中西药材、眼镜、牙科、疋头毡被、丝发、衣边、钟表、玉器金银珠钻、文房书籍、瓷器、电器、灯色、中西家私、茶室等。
丝发部
不同类别的商品摆放,还注意与其他商品的关联,顾客购一物时,可联想至其他物品,而顺便购买。如饼干糖果部旁,设有中西罐头伙食部;袜部、手巾部、毛线衫部、帽部、手套部、女式部等设于一隅,洋酒部及南货部又设于一处。
香水部
每个售货柜台都备有一定数量的香烟,用以接待购买货物较多的顾客。这些香烟是特别定制的,质量较好,每枝烟都印有先施公司客烟字样,规定售货员不能取吸。
上海先施公司时装部
先施百货引入“环球百货”概念,由专人到英、美、法、德、日等国采办。公司陈列的洋货有一万余种之多,许多都是世界上鼎鼎有名的名牌,例如,1920年美国著名的“密斯佛佗”牌化妆品派化妆师,到广州先施公司现场为顾客化妆,推售自己的产品,第一位接受化妆的就是广州市长孙科的夫人。
先施百货引入“环球百货”概念,全球采购货品,内悬“万国旗”,图片来源见水印
除了洋货外,先施销售的广东本土产品分为两类:一是自己所属工厂企业的产品,如先施汽水、先施牙膏、雪花膏、香皂、肥皂、花露水等多方设法推销,夏天还在售货场设冷饮部,销售自己生产的雪藏鲜豆浆和汽水。这或可称为中国商业平台创建“自有品牌”的最早案例之一。
先施公司的化妆品厂关于雪花膏的广告画面,图片来源见水印
先施牙膏
二是广东本土优质名牌商品,如利工民的鹿牌线衫、周艺兴单车牌线衫,周中亚灯胆牌线衫、冯强胶鞋等。
李小龙穿着利工民汗衫,图片来源见原水印
公司在售货场还设立“一元商品”专柜,把那些残次品和积压商品搭配成价值一元的商品包,一元交易,任由选购,顾客利其稍有便宜,乐于购买。有一个时期,还专门开设了一间“一元商品”的商店,生意颇好。全球购和特惠购至今都是百货业的不二法宝。
每年,先施都会进行多次打折活动,开店周年纪念也会进行一次大甩卖,以吸引顾客。
图片来源见水印
顾客凡购买较大件或数量较多,个人不易携带的货物(包括在不同柜台购买)连同发票填写送货地址单,自己收回一张凭条,委托有关的任何一个柜台通知送货部门送货上门,顾客毋须随同回家。一般规定是在二十四小时内将货送到,不收费用。这项次日达快递业务至今人们也在享受。此外,还提出“凭票退货”,顾客若不满意即可退货,这让习惯一锤子买卖的本地顾客们大呼新鲜。
率先实行明码实价、发售“礼品券”中国商号的传统交易方式是讨价还价。先施百货率先用明码实价的形式,这在近代中国商业销售是一个创举。
《先施公司二十五周年纪念册》里关于先施礼券和部分家私产品内容,图片来源见水印
印售大量通天的“礼券”,售给那些想送礼又不知送什么东西恰当的顾客,用礼券送礼,受礼者凭“礼券”的面额采购自己需要的商品。“礼券”的面额有一元、三元、五元、拾元。所谓通天,是可在上海、香港、澳门及广州等地作为当地货币在先施公司任意选购商品。
中国第一位女店员先施公司开张之日,最引起轰动的还有一桩事:老板娘霍庆棠站柜台。
霍庆棠女士当售货员
广州先施筹建时人手不够,便贴出招聘女店员启事。但因民初时女性仍受封建思想影响,不愿抛头露面,一个多月都无人应聘。马应彪的妻子霍庆棠便亲自披挂上阵,做起了公司化妆品部的售货员,还带动两个小姑和她一起来售货。她不但仪态端庄,而且善于辞令,深受顾客欢迎,一时间“三个女人同台站”的佳话传遍坊间。
身着统一服装,化着淡妆的女营业员
霍庆棠成为了中国第一位女售货员,先施聘用女售货员,也打破了中国由一身灰长衫的伙计立柜台的传统。
开办《先施乐园日报》1918年8月19日创办了《先施乐园日报》,一周后更名为《上海先施日报》,由文坛大才子周瘦鹤担任主编,多位名家开设专栏,包括专讲时尚八卦的“香粉店”、发表爱国时评的“演说台”……内容涉及奇谈轶事、诗歌散文等,同时顺带介绍自家上万种货品。
《日报》既推广白兰地、雀巢奶粉,也宣传国货金马牌香烟、花露水……照顾多个消费阶层。下图图2是先施公司代理的三星白兰地酒,图3、图4是为公司销售的麦乳精、宝塔牌香烟、利华皂粉等所做的广告。图5是花露水广告,图6是国货香烟广告。
图片来源《民国小报的价值再发现——对<先施乐园日报>的多角度解读》,下同
先施粤行于1911年开设智育部,设立夜学,聘请同事中擅长某科者担任该科主任,教授以中文为主,还教授英文、珠算等。特别是英文,普通职员都要参与学习,因为先施公司在长堤,有很多外国人光顾,不仅要用英文对话,还要开英文发票。在洋酒、工艺品等外国人光顾较多的柜台,都是调派英语好的员工担当售货员。
每月公司要开一二次专门研究服务态度的会议,强调对顾客不得有丝毫怠慢,同时强调业务知识,不定期召开业务会议,研究推销商品的方法,售货员要人人掌握商品的使用、性能和质量等等。
1925年,先施粤行全体职员的大合影
先施公司的职工工资每月分两次发给,工资等级十分悬殊,大抵是:
司理:四百元至六百元。
付司理:二百伍拾元至四百五拾元。
司库或总进货:壹百贰拾元至一百八十元。
正、付部长:四拾元至八拾元。
售货员、送货员等:十二元至二十五元。
后生(即练习生):三元。
(以上是以广东双毫或省毫券计算)
除了工资外,每天免费供给早晚两餐,每月每人供给茶水费壹元三角。每年农历十二月多发一个月工资,叫做年终双薪。农历每月初二和十六日规定要加菜,叫做“做祃”,菜金比平时多四、五倍。端午、中秋等节日加菜比“做祃”的菜金又略高,叫做“做节”。在夏季饭堂炎热,还专门雇女工三人替职工用饭时拉风扇。
凡属来货的木箱、纸皮等什物,都作为职工的下栏,另立一帐,积存起来,到年终则按每人的工资总额,作比例分成分配。一般是一元工资可分给五分至一角右左,这样工资愈高的职工,所得的下栏愈多。
司理和付司理,除了下栏、花红分得很多之外,董事会对他们还有额外酬劳。每年还发给每人“袍金”港币六百元,参事每人每年送给他们“鞋金”港币三百元。
著名中医生周癸浦为该公司的常年医生。每天下午四时左右到该公司专替职工看病,公司代付诊金和药费,就在“惠爱会”(公司内部成立了惠爱会,募集有一笔巨款作为公司存款,收取利息借给职工应急周转,或支付职工看病配药、丧葬等之用)的户头利息开支。
公司雇有理发工人,专为职工“光彩”(剪发),规定每人每月理发两次。并设有洗衣部,雇洗衣工人数名,专替工人洗烫外衣,均不收费。
广州市一般商店开除职工,所谓年初二“吃无情鸡”,先施公司辞退职工则在除夕。每年除夕之夜,人心浮动。他们开除职工的说法是公司“生意不景”“营业不前”,请“另谋高就”,把信封好,专人送上,当天晚上,职工如收到那样的信,就是被辞退了。如果个别职工,违反店规,为非作歹的,则按章规定,立即开除。辞退的职工,发一个月工资,立即开除的则不发。