正月初八禁忌和风俗（今天不能吃米饭）
正月初八禁忌和风俗（今天不能吃米饭）中国民间取八字的读音，将正月初八日演变成了敬八仙节。八仙即中国民间传说中的李铁拐、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八位神仙。因其不畏强权，藐视富贵，经常深入中国民间，解危济困，深受劳动人民喜欢。这一天，中国民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。一些地方中国民间还有习俗，正月初八这一天出远门，俗称“游八仙。祭祀用两张神码，第一张印着星科、朱雀、玄武等，第二张是"本命延年寿星君"。二张前后撂在一起，夹在神纸夹子上，放在院中夭地桌后方正中受祀。神码前陈放着用香油浸捻的黄、白二色灯花纸捻成的灯花，放入直径寸许的"灯盏碗"，点燃。再供熟元宵和清茶。黄昏后，以北斗为目标祭祀。祭祀后，待残灯将灭，将神码、香根与芝麻秸、松柏枝一同焚化，祀成。正月初八又称顺星节，中国传统农历节日之一。这一天主要是从香蜡铺中请来的星神马儿上所列的星宿名号来了解天文了。顺星节的祭星仪式在夜里举行，有钱人家摆108
今天农历正月初八（2月11日），是个特殊日子，民间讲究也挺多，一是不能吃米饭，二是晚上要点灯笼，三是最怕今天阴天。为啥有这么多讲究呢？因为今天承载了太多的节日内容。
今天是“谷子节”
传说女娲娘娘从正月初一到初六依次造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等六畜，初七创造了人，初八创造了谷子（谷物），所以正月初八为“谷子的生日”，也称为“谷子节”“谷日”。
“谷子节”这天天气晴朗，则主这一年稻谷丰收，天阴则年欠，所以农民最怕今天阴天。
今天是谷子的生日，当然要尊重膜拜稻谷和小米，所以今天不能吃米饭，习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜。这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思想。
今天是“顺星节”
正月初八又称顺星节，中国传统农历节日之一。这一天主要是从香蜡铺中请来的星神马儿上所列的星宿名号来了解天文了。顺星节的祭星仪式在夜里举行，有钱人家摆108盏灯花，一般人家也可摆49盏，最少是9盏，代表日、月、水、火、木、金、土，罗侯和计都这九位流年照命星宿。灯碗形似小小高脚杯，有泥质的也有铜质的，内放豆油，灯捻用“灯花纸”捻成。
接星仪式
中国民间以正月初八为众星下界之日，制小灯燃而祭之，
称为顺星，也称“祭星”、“接星”。依照道教和星象家的说法，每人每年都有一位值年星宿，也叫“流年照命星宿”（日、月、水、火、木、金、土、罗候、计都九星轮流值年照命）。人的一年命运如何，完全操在这位值年星宿手里，而每年正月初八日为诸星君聚会之期，又传为“诸星下界”之日，故在这天祭祀星君（即顺星），便有可能获得星君的垂佑。因此，人们有的到白云观星神殿（即元辰殿）去烧香顺星。但不论是否去庙里进香，是日晚间，天上星斗出齐后，各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。
祭祀用两张神码，第一张印着星科、朱雀、玄武等，第二张是"本命延年寿星君"。二张前后撂在一起，夹在神纸夹子上，放在院中夭地桌后方正中受祀。神码前陈放着用香油浸捻的黄、白二色灯花纸捻成的灯花，放入直径寸许的"灯盏碗"，点燃。再供熟元宵和清茶。黄昏后，以北斗为目标祭祀。祭祀后，待残灯将灭，将神码、香根与芝麻秸、松柏枝一同焚化，祀成。
今天是“八仙节”
中国民间取八字的读音，将正月初八日演变成了敬八仙节。八仙即中国民间传说中的李铁拐、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八位神仙。因其不畏强权，藐视富贵，经常深入中国民间，解危济困，深受劳动人民喜欢。这一天，中国民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。一些地方中国民间还有习俗，正月初八这一天出远门，俗称“游八仙。
一些商场或店铺在今天开业，主要是取“发”之意。愿生意兴隆，四季发财。
今天还是“放生节”
正月初八还俗称“放生节”，不少地方有“放生”活动，就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外。
明代刘侗在《帝京景物略》中记载说：“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。”
初八放生，不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德，也表达了新春之始，企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。
正月初八，承载了太多的民俗节日内容，是春节后一个重要的日子。随着时代的变迁，虽然有些内容已不符合时宜，但承载的众多美好的寓意和愿望还是值得继承的。
比如说谷日节中所蕴涵的重视农业、珍惜粮食的思想，值得继承。民俗也是可以发展的，一成不变的民俗是不存在的。在这个我们早已疏离了大自然、对农作物极其陌生的年代，重过谷日节，感受农业的重要、粮食的意义，对于四体不勤、五谷不分的当代人来说，特别是对孩子来说，还是很有价值的。
（齐鲁晚报-齐鲁壹点记者 翟恒水 综合整理，参考资料：正月初八做什么 北京晨报网[2014-03-12]；殷登国.正月初八顺星——顺星礼俗与古代中国人的星宿信仰． 《 紫禁城 》 ， 2010。图片来自网络）
