陕南镇巴有什么好吃的(舌尖上的镇巴你吃过吗)
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正所谓“民以食为天”,作为生活在镇巴这片宝地上的人来说,品尝当地的美味佳肴是必不可少的。
咱们镇巴啥最好?美食最好。说起美食,镇巴可是一绝,再好吃的山珍海味也比不过镇巴的地道菜。
镇巴泾洋河边上的广告牌都写着“游镇巴、听民歌、品腊肉”,说明镇巴吃食还是比较重要的,这也正是镇巴内涵的真实表述。
镇巴特产数之不尽,一般有茶叶、腊肉、核桃、木耳、香菇、竹笋、柿饼、紫心红薯等等,并盛产杜仲、黄姜、天麻、党参、枣皮、当归等中药材,素有“天然中药库”之称。这些都是我们制作美食必不可缺的食材,有了它们,镇巴美食独一无二。
镇巴美食数之不尽,小编就不一一列举了。干豆角炖腊蹄、锅巴羊肉、山药焖土鸡、荷包蛋炖小鱼、鲜笋炒腊肉、白菜焖豆腐、瓤肘子、竹荪、树花菜、面皮、菜豆腐、汤洋芋、本菇蛋包饭、碗儿糕、麻糖......(能说上三天三夜哦!),这些极具镇巴地域特色的美食一直都深受广大游客的喜爱。正所谓香留齿间,令人难忘。
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