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郫县豆瓣哪个厂最好(对话厂三代大晨)

郫县豆瓣哪个厂最好(对话厂三代大晨)为了找到合适的人,川陴的老厂长亲自出镜,录了一段rap在抖音招聘。幽默的四川话配上是时髦的rap,让川郫厂瞬间出圈,让人不禁好奇,川陴厂为何要出重金聘用“厂小二”,这个“厂小二”到底是干什么的?成都市郫都区商务局相关负责人介绍,推动郫县豆瓣拓展线上销售渠道,能进一步增强“郫都造”的影响力和竞争力。希望川陴的探索实践,能带动区内食品制造企业走向线上,实现电商应用“零突破”,能吸引大学生来到工厂,培育出本土电商人才。适逢毕业季,尝到甜头的川陴决定加大投入,以淘特厂小二为模版,招聘3~5名大学生培养,优秀的人才将会考虑作为合伙人。淘特厂小二,是淘特M2C模式的重要一环,日常主要为工厂解决消费洞察、品类规划、营销策划、物流发货等难题,是工厂数字化运营师。大晨认为,疫情以来新的供应链和消费市场在形成,工厂电商要在新的周期有更好发展,需要厂小二这样的人才。为了吸引人才,她愿意用20万年薪招聘大学应届毕

郫县豆瓣哪个厂最好(对话厂三代大晨)(1)

封面新闻记者 孟梅

6月22日至今,一则员工招聘在某社交平台上大火,一个传统的豆瓣酱生产企业寻找合伙人,为了找到合适的人,这个有着31年历史的豆瓣厂老厂长亲自出镜,录了一段rap在抖音招聘“厂小二”。随后这一事件在微博、知乎上也被热议。

去年9月,31年历史的四川郫县川陴豆瓣厂,在“厂三代”、90后海归大晨的主导下,选择淘特直供模式,实现工厂电商零的突破。

没有适合线上销售的产品,大晨在淘特厂小二九孔的建议下,开发了多款月销数万单的小包装爆款(过去郫县豆瓣多是一斤以上的大包装)。去年11月至今,川陴订单量每月在淘特均实现两位数增长。

适逢毕业季,尝到甜头的川陴决定加大投入,以淘特厂小二为模版,招聘3~5名大学生培养,优秀的人才将会考虑作为合伙人。

淘特厂小二,是淘特M2C模式的重要一环,日常主要为工厂解决消费洞察、品类规划、营销策划、物流发货等难题,是工厂数字化运营师。

大晨认为,疫情以来新的供应链和消费市场在形成,工厂电商要在新的周期有更好发展,需要厂小二这样的人才。为了吸引人才,她愿意用20万年薪招聘大学应届毕业生,“年轻人来工厂吧,这里很不错。”

成都市郫都区商务局相关负责人介绍,推动郫县豆瓣拓展线上销售渠道,能进一步增强“郫都造”的影响力和竞争力。希望川陴的探索实践,能带动区内食品制造企业走向线上,实现电商应用“零突破”,能吸引大学生来到工厂,培育出本土电商人才。

为了找到合适的人,川陴的老厂长亲自出镜,录了一段rap在抖音招聘。幽默的四川话配上是时髦的rap,让川郫厂瞬间出圈,让人不禁好奇,川陴厂为何要出重金聘用“厂小二”,这个“厂小二”到底是干什么的?

于是,封面新闻记者对话四川郫县川陴豆瓣厂线上事业部的总经理大晨,一探究竟。

在大晨眼里,川陴豆瓣厂是很传统的家族企业。

她去年8月回到公司,就单独成立了一个线上事业部。“以前公司主要做的是线下生意,渠道主要聚焦在商超,因为疫情也多多少少受到了一定影响。所以公司就有打算开展一下线上事务。”大晨说:“我大学开始就一直在做淘宝,这个任务就自然而然的落到了我的肩上。”

郫县豆瓣哪个厂最好(对话厂三代大晨)(2)

淘宝卖家原来还是大学老师

记者:原来你在大学的时候做淘宝主要是做什么?

大晨:大学的时候荷花池进货卖服装的那种。我是在成都上的大学,川师毕业的。相当于自己还是有一定的这种经验了(做淘宝)。

大二就开始创业了,然后做服装生意,然后做了一段时间之后,就出国了,出国然后又做代购之类的。回国之后自己也创了一个卖女包的平台,因为学设计了,所以就自己又创了一个品牌,做女包生意。

其实我的女包生意一直做的蛮好的,但是后来有一段时间因为可能太累了,压力太大了,然后可能就有一段时间身体不太好,然后家里就觉得可能需要找一个稳定一点的工作,因为确实是电商每天工作很晚,凌晨都还在接单,然后就感觉太累了,消耗不了。

那段时间,然后找了一个大学的工作去做。我现在在成都大学教设计,大学还在上课,现在还是大学老师。

线上销量 有时一天等同一个月

记者:做线上销售和之前传统的商超的这种销售,它有怎样一个变化?还有我们线上的这种量的话,它和原来有怎么样的变化?

大晨:首先说到变化的话,可能是因为线下的就是商超消费渠道来说,其实它是全国性的,渠道布的更广,前期需要的费用会比较多一点。

从产品本身来说,因为是线下销售渠道的产品,就是主要是以瓶装的一个包装为主,就是那种你在商超看到豆瓣酱都是一个塑料瓶装的那种形式,然后都是500克1000克以上的这种产品。

改做线上之后,由于可能在运输方面物流方面这种瓶装的很容易破损,于是我们将瓶装改成了袋装,就是减少它物流上面的一个破损,从产品本身进行了一个优化。

第二,线上需要针对C端消费者做新的产品规划,原来的商品,不适合C端需求。

线上的销量相对于商超来说,波动性大。但一旦参与淘特官补这样活动,销量会几何倍数的增长,有可能就是你一天的量就已经充当了你可能正常日销一个月的量了。比如说有一个袋装的链接,可以在半年度的情况下做了20万袋的销量。单价的话在4块多钱,所以我们就是百分百的增长率。

川陴豆瓣厂的第一个电商平台从“淘特”开始

记者:你是怎么接触到线上做袋装的、豆瓣的、豆瓣酱的,怎么接触到这一块的?是怎么和淘特那边联系上的。

大晨:我们是开始筹备要做电商之后,然后我们就会参加很多的这种相关的电商会议,然后就在一个郫都区政府组织的会议上面,遇到了淘特的“厂小二”九孔。他刚好在讲他们淘特平台的一个情况。

刚好我那段时间也在看“淘特”这个新平台,就挺感兴趣的,就要了对方的联系方式。在接触之后,我发现这个“厂小二”对郫县豆瓣酱这个品类特别了解,并且对我们周边的这些工厂也都很了解,所以我就觉得他应该很懂,我就想跟很懂的人合作,然后后来我们就最先开始第一个电商平台从淘特开始做的。

淘特“厂小二”赋能 推出线上新品牌“三嫂子”

记者:你联系了淘特“厂小二”过后,具体能够给你们做怎样的事情呢?

大晨:首先是因为他很了解郫县豆瓣酱,然后也有三四十家郫县豆瓣厂的资源,并且有很多厂家已经入驻了,我们等于说是做电商做的很晚了。他很了解我们品牌的情况,他可能之前没接触过我们,但已经对我们进行过调研。

然后他也很了解郫县豆瓣酱的一个评级,我们是一个A级企业,很多线上做的可能都是b级或者c级企业,所以他们也很希望跟我们合作。

我们因为完全不懂,前期比如说,要怎么去跟物流联系,怎么去做包材设计等。他就帮我们做了很多洽谈,告诉我们几克重的一个运输费用应该可以控制在多少成本之内,我们就以他的模板去跟快递公司谈,节约了很多中间时间消耗和费用消耗。

“厂小二”帮助我们到底是选什么样的品放在淘特的平台是最合适,因为川陴豆瓣是一个比较单一性的企业,就是很多企业它可能做很多复合性的调料的产品,我们没有其他多的产品了,所以其实在这种情况下来说,做电商是很不容易。

因为产品太单一了, “厂小二”建议我们在郫县豆瓣酱里面做到一个全覆盖。

首先是价格上面的全覆盖,因为以前走的是中高端路线,然后川陴产品其实是价格比较贵的,就是线下买的也比较贵。为了能够覆盖到“厂小二”的对批件品类的一个价格的区间需求,川陴还新出了一个“三嫂子”的系列,等于说“三嫂子”这个品牌就是专为线上销售,覆盖比较低端一点的价位的这些受众群体。所以虽然我们产品单一,但是我们希望能在这个品类里面把它做到全覆盖。

郫县豆瓣哪个厂最好(对话厂三代大晨)(3)

前期摩擦很正常 厂小二用专业和热忱打动我们

记者:厂小二在销售、产品设计制作以及物流这几大块都给了很到位很全方位的指导,你们之间合作有没有比较有印象的一些细节或者故事之类的?

大晨:具体印象的细节可能前期还是会有很多摩擦,是因为刚刚进入电商,周边朋友或者是工厂说到的就感觉好像做电商都是在亏本做生意。

前期做电商的时候,你刚刚进入这个平台,肯定会参加很多平台的一些活动,这些活动可能一部分是平台在出资,还有一部分是工厂自己要出资的,可能这个时候工厂内部就会有一些歧义,有一些分歧,觉得是不是我这个钱我投入进去了,我能不能在平台上回本,就会有很多这方面的顾虑,因为确实前期你也不了解电商也不了解这个平台,你可能就会有一些磨合。

也是因为厂小二很坚持,会一直给我们保持很好的沟通交流,可能晚上12:00或者凌晨 1:00都还在打电话,看怎么样去做这些活动,我觉得他很负责任,很认真,很真切的在跟你讨论这件事。

虽然厂小二不能对销量有什么实质性的保证,但能感受到他的热忱,所以后续还是跟进了很多相关的活动,前期确实也会有一些投入。从一开始我们上平台开始,他就全程跟踪、服务我们。

要成立一家公司 希望未来的合伙人就是厂小二

记者:你们厂的下一步有什么计划或者打算没有呢?

大晨:虽然我们进入淘特的时间不是很长,但是感受到了电商线上数字化的一个必然发展趋势,所以我们目前大力招人,希望能够扩大团队新人的数量,然后未来有可能会单独成立一家新的公司。

我们招聘“厂小二”就是以淘特厂小二的能力为模版,优秀的厂小二我们要培养成合伙人,未来川陴豆瓣要成立一家专门针对线上销售的一家公司,也希望很多年轻人进到这家公司了,然后我们一起在这家公司里面创造更多的价值,不仅仅局限于现在我们销售的线上渠道,未来希望可以全方位的覆盖。

记者:你计划让新招聘进来的大学生们具体做什么?有什么样的期待?

大晨:希望招聘应届的大学毕业生,培养他们成为像我们接触的淘特厂小二这样的。前期可能会要求他们去到工厂,在实习期,可能需要在工厂里面待两个月或者三个月的时间,要了解我工厂的一个形态和产品的一个情况。然后,会回到线上事业部来。

除了工厂这边会提供资源以外,阿里那边也会提供他们的厂小二来跟他们做一些课程的培训。我们希望能够招到应届毕业生,这样的话就可以进行一个长期持续的培养。

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