中秋节的水果应该有哪些(中秋赏月必备的水果)
中秋节的水果应该有哪些(中秋赏月必备的水果)中秋时都会吃不同的水果哦!小塑发现在全国各地其实还有水果!秋季是收获的季节也是大量水果上市的时候
中秋自然是要……
赏月啦!
赏月的时候少不了的
除了月饼
其实还有水果!
秋季是收获的季节
也是大量水果上市的时候
小塑发现在全国各地
中秋时都会吃不同的水果哦!
南方の中秋水果
柚子
在中国的南方,中秋节大家会吃柚子。
柚子是圆的,象征着团圆;柚子谐音游子,中秋是团圆节,游子当然回家团圆了。
挑选柚子,注意四个原则:
买大不买小,买重不买轻。
买尖不买圆,买黄不买青。
杨桃
杨桃以七月开花、秋季成熟的为佳。中医认为,杨桃具有清热生津的功效,是应对秋燥非常适合的水果。
挑选杨桃的时候,选择个大饱满、皮黄微软的,成熟的杨桃在表皮上可以直接闻到清甜的香味哦。
吃杨桃的时候只需洗净外皮,用小刀削掉杨桃五个棱边的厚皮就可以啦,当然也可以切成小五角星放在盛在盘子里。
马蹄
十月是南方马蹄成熟的时间,这个是后的马蹄最为清甜爽口。马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之果。
挑选马蹄的时候尽量选择表皮光亮,果实饱满的。马蹄是长在地下的根茎,挖掘时如果被碰伤就很容腐坏,所以不要挑选破损的马蹄哦。
北方の中秋水果
鲜枣
时下正式吃枣的季节,鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量特别高,每100克中含有243毫克的维生素C,另外它的胡萝卜含量也非常丰富。
好的鲜枣皮色呈紫红或深红,颗粒大小均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅,皮薄核小,肉质厚而细实。如果皱纹多,痕迹深,果形凹瘪,皮略泛绿,则是未成熟的鲜枣。
石榴
中秋节吃着哪种水果赏月最具情趣呢?石榴自然是不二的选择。石榴因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,自古便成为桌上佳品之一,象征长寿、团圆和吉祥。石榴具有美容养颜抗衰老、保护眼睛的作用。同时,它还可以保护心脏,调整心脏正常的运动频率,软化血管,补血养气。
很多人都认为越红的水果越甜,但这在选石榴时并不适用。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。
小塑教给大家一个石榴剥皮的小窍门:把石榴对半切开,然后石榴籽朝下,在石榴外皮上敲几下,石榴籽就会噗噜噗噜掉到碗里哦。
柿子
中秋时节,又到了柿子成熟的时候,但是中秋为什么要吃柿子呢?因为一个个红红的挂在树上压弯了树枝,就像一串串红灯笼,仿佛代表着吉祥如意。所以,很多家庭会在中秋佳节时购买品尝,是中秋家宴上必不可少的应节应景水果。
成熟的柿子柔软甘甜,表皮橙红且透亮富有光泽,选购时可以用手去触摸,要注意整体同等柔软的比较好哦,有硬有软者则不佳。
南北都爱の中秋水果
梨
秋天的果篮里品种最多的就是梨啦,而且是大江南北都喜欢的中秋时令水果哦。黄绿色的鸭梨,褐色的丰水梨、面带红晕的香梨……在月色下品尝甘甜多汁的梨,润肺清燥,月夜里更能感受到一份清新。
挑选梨子首先要观察外表,应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子;要选择形状端正规则,果肉细腻的梨子;看梨脐,就是梨子最底部的地方,梨脐深的为母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。
这么多中秋节可以吃到的水果
这其中几种水果都可以带皮吃哦
比如杨桃、鲜枣和李
它们的果皮比较薄,而且富含营养
但是人们现在吃水果最害怕的
就是水果表面的农药残留了
有时候为了避免吃到残留的农药
只能把果皮削掉
这样既麻烦也浪费了果皮的营养
台塑生医果蔬净
保留水果营养,无惧农药残留