这是一家不得不去的餐厅（看到这家餐厅的名称）

这是一家不得不去的餐厅（看到这家餐厅的名称）盐烧鸡中翅，一份二只，每只用两根木签串烤，表色红润，鸡皮、鸡肉经过炙烤紧缩收汁藏味，越嚼越香越带劲。一夜情豪半条鳗，同豪情鳗鱼饭套餐所包含的鳗鱼量几同，皆表层洒了着色添香的葱花和芝麻，鳗鱼解冻充分，内外透热，蒲烧汁入味，这样，我就会倾向于推荐更具性价比的套餐了，因为套餐内色拉、味增汤、蟹籽、味付海螺、沢庵渍都别有风味。落座上茶水，餐具古朴，最喜筷架，是不同姿势的萌萌的招财猫造型，点单方式是目前流行的扫桌上二维码模式，里面按寿喜锅、摩打定食、商务套餐、前菜、寿司、刺身、沙拉、烧物、甜品、酒水饮料等分门别类排序，菜品选择余地很丰富。味付前菜清酒浸鹅肝刺身，田园风摆盘，酒味不显，鹅肝绵软速化，不错。

初见”摩打太喜屋“之”摩打“二字，心陡然间欣喜了番，瞬间将我的记忆拉拽到了那一年的五羊城惠福东路上，那家由两位90后的老板Yama和Showkay共同创造的台式日料店，让我心甘情愿等位4个小时的“摩打食堂”。

“摩打”是英语单词Motor的粤语翻译词汇，想来取此名者，是想做本行业之引擎吧，引领行业潮流和前进。

这家门店位于阿拉宁波的曼哈顿----南部商务区水街核心区域，处于阿明土猪包子铺和Burger King中间位置，橙黄色木制外墙，跟周边的钢筋水泥形成明显的反差感，顺利的吸引了过路客的注目。

移门入内，左手边是收银台，纵深的营业空间，墙体粘贴了许多日本漫画，屋顶悬挂了日式灯笼和锦旗，整体东瀛风格 质而不野。堂食位分左右，左边常规的桌椅摆放，而右侧区域则是内嵌式的坐席卡座了，顾客无需换鞋，踩自动鞋套机即可，但需注意，套上鞋套后，脚底会滑，需注意走动安全。

落座上茶水，餐具古朴，最喜筷架，是不同姿势的萌萌的招财猫造型，点单方式是目前流行的扫桌上二维码模式，里面按寿喜锅、摩打定食、商务套餐、前菜、寿司、刺身、沙拉、烧物、甜品、酒水饮料等分门别类排序，菜品选择余地很丰富。

味付前菜

清酒浸鹅肝刺身，田园风摆盘，酒味不显，鹅肝绵软速化，不错。

一夜情豪半条鳗，同豪情鳗鱼饭套餐所包含的鳗鱼量几同，皆表层洒了着色添香的葱花和芝麻，鳗鱼解冻充分，内外透热，蒲烧汁入味，这样，我就会倾向于推荐更具性价比的套餐了，因为套餐内色拉、味增汤、蟹籽、味付海螺、沢庵渍都别有风味。

盐烧鸡中翅，一份二只，每只用两根木签串烤，表色红润，鸡皮、鸡肉经过炙烤紧缩收汁藏味，越嚼越香越带劲。

明太子鸡肉串，做为日料中的重要特色原料，用辣椒和香料腌制过的明太鱼的籽，经过烤制，其精华和原味充分融入了紧实的鸡肉纤维中，赋予鸡肉别样的滋味在舌尖。

#红红火火过大年##元气过新年#@头条号@小冰@头条美食@宁波直通车