如何做手抓饼最简单（最正宗的手抓饼）

如何做手抓饼最简单（最正宗的手抓饼）盐适量800克辅料油

最好的早餐就是一碗粥配一张饼，再配一碟小咸菜，不但吃的舒服，而且营养健康，一上午需要的热量和能量也都够了。手抓饼大小铺子和超市里都有卖。但是没有自己做的实惠，干净。如果想早餐吃饼，又感觉做饼复杂，和面有些来不及，可以在晚上没事的时候和好面，保鲜膜包好放进价冰箱恒温着，早晨起来拿出来3分就搞定一盘美味手抓饼当早餐。今天与大家分享手抓饼的做法。

食材

主料

面粉

800克

辅料

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

步骤

1.温水和面，把温水缓缓倒放面中，用筷子搅拌

2.把面全部拌成面絮状后

3.用手把面絮和成面团

4.盖上盖子醒10分钟

5.把面擀成面饼状，再把油匀均的刷在面饼上

6.再在面饼上匀均的撒适量盐

7.再撒匀均的五香粉，用刀把面饼拉成一条一条的，两头别拉断

8.从一边卷起

9.卷好后，再从一头卷成圆形

10.再擀成面饼

11.锅热油放入面饼，中小火开始烙

12.待饼的一面烙成金黄色时，翻面烙另一面

13.开动啦，用筷子一条条揭开吃