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去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)一看就不是专业吃货不知道吧沪上第一家小龙虾店、第一家冷面餐馆、第一家麦当劳、以及第一家24小时便利店等都开在何方,泥萌造吗?

小龙虾、冷面、麦当劳……

天天在上海逛吃逛吃

是不是很嗨

不过吃了这么多

沪上第一家小龙虾店、第一家冷面餐馆、

第一家麦当劳、以及第一家24小时便利店等

都开在何方,泥萌造吗?

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)(1)

不知道吧

一看就不是专业吃货

来,赶紧跟小编一起去看看吧

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第一家小龙虾

据说1999年起,老板就在这里开卖龙虾

也不知道上海宁爱不爱吃

反正生意是先做起来了

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结果没想到后来小龙虾成了“大众情人”

如今香吧岛龙虾分店越开越多

寿宁路上的依然是第一家

也是总店所在

而这条街从香吧岛开始

慢慢也变成了小龙虾一条街

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)(4)

人均:157元

地址:寿宁路20-24号(近西藏南路)

交通:1、乘公交至西藏南路淮海东路站下;

2、地铁8号线,大世界站下,2号口出,步行10分钟左右到达。

沪上第一碗“蒸拌”冷面

冷面最棒的地方在于入口时的清凉

嚼劲十足的面条

再加上或咸辣或酸甜的浇头

只用一口就能让你上瘾

尤其是在夏天

凉爽顺滑的口感让人欲罢不能

可以说,没吃过冷面的夏天是不完整的

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说起中国冷面

无法溯源

但说起上海传统的“蒸拌”凉面

四如春食府是第一家

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他们家首创用蒸笼蒸面

然后边用电风扇吹边用筷子搅拌降温

如此做出来的冷面

不仅面条不糊烂

还更劲道,百吃不厌

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几十年过去了

四如春周围的店已经换了好几拨

只有他们家仍然屹立不倒

连店面都不曾换过

门口却永远都是人人人人人……

老中青三代全收

足以证明其火爆人气

而且他们的价格也是一如既往的亲民

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)(8)

人均:20元

地址:石泉路72号(近镇坪路)

交通:乘公交至石泉路汉阴路站、或者汉阴路石泉路站下。

上海首家麦当劳

上海第一家麦当劳——光明村麦当劳餐厅

位于淮海中路588号

1994年7月18日开业

由于商圈趋势改变和经营问题

现在停止营业

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)(9)

以前,吃一次麦当劳还是相当奢侈的事情

对于学生来说,更像是一种奖励

每次考试拿个双百

比起买玩具之类的

更希望爸妈能带自己去吃一顿麦当劳

东西好不好吃不重要

重要的是那种新奇感

还有吃“西餐”的满足感

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)(10)

现在麦当劳已经开遍了全上海

走进麦当劳就跟进自家门一样

再也没有当初的兴奋之情

也不会觉得麦当劳有多么了不起了

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第一家肯德基

既然说了麦当劳

也不得不提一下肯德基了

相信至今仍有人记得

第一次吃肯德基时

还不习惯吃生菜与色拉

却依然对它充满了喜爱

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旧日上海第一家肯德基

开于1989年,在外滩边的东风饭店

如今此处已是华尔道夫酒店的所在地

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陌生餐饮文化的到来

让很多的人都不知所措

进店点餐,直接让店员“来只鸡”

不会用叉子就跟店员要筷子等情况屡见不鲜

直到今天想起来都会觉得哭笑不得

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沪上首家自己人开的西餐厅

说完外国人开的西餐厅

咱们来家中国人自己开的

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凯司令并不是沪上第一家西餐厅

却是第一家由中国人自己开的西餐店

也是第一家做栗子蛋糕的西点房

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说起凯司令,总避不开张爱玲

而她的《色戒》又为凯司令增添了一份柔情

渐渐的,凯司令便成了上海人心中浪漫的代表

同时也成了一种身份的象征

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上海的西点店并不少

但凯司令的栗子蛋糕依旧是无可替代

纯栗子磨成的栗子泥

坚持无添加,软糯香甜

挖一点送入口中、融化于舌尖

这才是上海宁爱了一个世纪的味道

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)(18)

人均:49元

地址:南京西路1001号(茂名北路口)

交通:1、乘公交车至江宁路南京西路站下;

2、地铁2号线,南京西路站下,1号口出,步行约5分钟到达目的地。

最早的北京烤鸭

魔都和帝都永远都是相爱相杀的亲兄弟

所以说到沪上第一家的问题

上海最早的北京烤鸭店是肯定不能错过的

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有了年纪的上海宁都知道

要吃最正宗的北京烤鸭

还得去中华老字号“燕云楼

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燕云楼取的是燕山、云州的地名

“燕山”的燕读 Yān,是河北北部的山脉

“云州”是唐代的州名,靠近大同一带

这个名字里也有“北燕南飞”的寓意

意思是南方也能做出美味的京帮菜

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老馆子1928年开在四马路

也就是现在的福州路上

起初叫“味雅粤菜馆”

1941年搬到了大马路,即南京路

重金聘请京津名厨,大兴京菜

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燕云楼的片鸭师傅手艺精湛

一只鸭正好108片,连皮带肉

开片宽阔大气,如牡丹花瓣

好看也好吃!

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)(23)

人均:88元

地址:云南南路100号(宁海东路口)

交通:1、乘公交至西藏南路宁海东路站、或者西藏中路站下;

2、地铁8号线,大世界站下,1号口出,步行5分钟即可到达。

第一家老鸭粉丝汤

既然说到鸭

顺带也来说说上海第一家老鸭粉丝汤

2000年时,虹口区武昌路579号

妯娌老鸭粉丝汤开业

之后上海滩的老鸭粉丝汤火起来了

去上海必须做的七件事(这些沪上第一家)(24)

营业十多年

妯娌老鸭粉丝汤一直沿用老汤底

天天换汤料,半小时放一只鸭

汤底鲜而醇厚

即使后来店面换新、价格上涨

仍有不少老顾客继续买单

只要能喝一口原汁原味的老鸭汤

天天排队也无所谓

元老级的星火日夜商店

在魔都的夜里有一种温暖

叫做24小时便利店

无论你深夜加班到何时

总能看到他们静静亮着灯

等待着每一个过路人

而早在1968年

上海已经出现第一家24小时食品店

这也是中国第一家

它就是——星火日夜食品店

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曾经西藏中路北京东路口的拐角上

有一个仅60多平方米的24小时营业商店

在“太阳三尺高,门板还关牢,

太阳一落山,东西买不着”的年代

它不仅为许多上海市民带来了购物方便

而且也给那些晚间进城送菜的农民

提供了一个歇脚处

冬天可以免费喝到热水

夏天可以用凉水洗脸揩身

在九十年代前的很长一段时间内

它是沪上唯一一家24小时营业的商店

也是全心全意为人民服务的一家本地便利店

如今,24小时便利店遍布上海每个角落

“星火”总店在2002年因西藏路桥改建而拆迁

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在许多老上海的眼里

星火日夜商店是申城夜晚的一盏“灯”

——为市民提供便利服务的一盏灯

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人均:65元

地址: 西藏中路628号(近北京东路)

交通:1、乘公交至西藏中路北京东路站下;

2、地铁1、2、8号线,人民广场站下,19号口出,步行约10分钟到店。

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这些店,泥萌都去过几家?

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