广州芋圆哪家最好吃（十几年的安庆老字号）
广州芋圆哪家最好吃（十几年的安庆老字号）Dec 22 nd 201901
玉琳肉圆
安庆老字号
Dec 22 nd 2019
01
安庆老字号
这是一家神奇的店
它不需要坐标
只要走到玉琳路
随便问个人
想去吃肉圆粉丝？
大家都知道那家隐藏在小巷子里的
老字号
玉琳肉圆店
02
安庆老字号
土生土长的安庆人
向来丝毫不吝啬于把珍惜的美味分享给朋友
@老何：因为模仿的人太多了，口味每年都不一样，要做调整，不过还好，一直被模仿，从未被超越！
一份砂锅粉丝煲
10块钱的不仅有粉丝、青菜、猪肝、海带
还有十六个现做的牛肉丸
如果爱吃，点20块钱的大份
猜猜看，里面有多少？
46颗
03
玉琳肉圆店
老板娘纤手持白勺
哆哆哆
日夜不停，风雨无阻
豪迈放言
一年要做？？个？？
（想知道你就去看视频啊）
这丸子看着不大
但却是入口口感最好的大小
牛肉丸稍加鸡蛋等材料调味
保证口感和味道
04
玉琳肉圆店
男女搭配，干活不累
这肉圆粉丝煲一点也不得了
老板娘忙好了肉圆
老板就开始给汤调味
牛骨吊出来
葱、酱油、盐、鲜辣粉
然后加入海带、猪肝
等等
种种手续缺一不可
过程繁杂
但你只需品尝美味就好
为了照顾顾客
老板会根据口味、喜好不同做出变化
这也是玉琳肉圆一直被模仿从未被超越的原因之一
05
玉琳肉圆店
这么多年肉圆一直坚持现做
就是为了保证牛肉最好吃的风味与口感
猪肝的处理，将杂味去除
不带一点腥味
汤水的精心调配
将种种食材完美和谐的调和到一起
味道复合
一层一层相互融合
如果想要品尝安庆的特色当地美味
那就千万别错过这道玉琳肉圆！
店名：玉琳肉圆店
地址：安徽省安庆市大观区玉琳路与程良路交口东南五十米
交通：安庆市内可乘坐23、10路至五巷口站下
