童年自己去摘野菜（童年撷趣捡蛋）

童年自己去摘野菜（童年撷趣捡蛋）过不了多久，母鸡们的冠子便一只只鲜艳亮丽起来，且走到哪儿都唱着咯咯的歌声，这预示着这些母鸡们要产蛋了，这时母亲往往会找一不用的破箩筐，里面放些柔软的干青草，给母鸡们做一个简陋的“产房”，等待着蛋儿的出生。公鸡们往往挂帅，去哪儿都是首当其冲，为母鸡们开路，一发现有虫处，便啼鸣不止，吆喝母鸡前来，听到叫声的母鸡们便飞奔而来，一只只埋头吃将起来。记得小时候在农村家家户户都养个十只八只的鸡，不像现在这样没有专门的饲料喂，只是撒着四处觅食，再补贴一些野菜剩饭，有多余粮食时只喂给那些快要下蛋的鸡，其它的鸡不舍得喂。由于是散养，且吃得又是纯天然食品，那时的鸡运动多，肉也特别鲜美，产出的鸡蛋颜色也特别漂亮，浅粉的浅黄的纯白的，一颗颗色泽鲜艳，让人看了不禁垂涎欲滴。而让人最感快乐的就是等待捡拾鸡蛋的时刻了，鸡产蛋一般是在阳春三月，那时气侯变暖，阳光和煦，草长莺飞，虫儿飞动，是鸡儿觅时的最佳时刻，每天四处觅食

鸡蛋是大众化的饮食，几乎在每家的餐桌上每顿饭都能看到，鸡蛋的品种也分很多，笼统地分类为洋鸡蛋和笨鸡蛋，当然这两种又可以分很细的品种。

今早早餐煮了两颗笨鸡蛋，是花10元一斤从超市购进的，女儿咬了一口：妈妈，这蛋清这么厚是笨鸡蛋吗？我一看，唉，确实很厚，我直呼又上当了。

虽然平时听专家科普过洋鸡蛋与笨鸡蛋在营养成分上差不多，但孩子老觉洋鸡蛋蛋清太厚，吃起来口感不好，所以每次都去买点笨鸡蛋，但往往每次都是欣喜而购，扫兴而吃。

这不由得使我想起小时侯捡拾笨鸡蛋的那些时光，那时候的鸡蛋是多么的好吃呀，蛋清薄黄儿大，颜色澄清橙黄，拨开一颗放进嘴里也是香喷喷的原始鸡蛋的清香味，什么咸菜都不用就都能吃得很香。

记得小时候在农村家家户户都养个十只八只的鸡，不像现在这样没有专门的饲料喂，只是撒着四处觅食，再补贴一些野菜剩饭，有多余粮食时只喂给那些快要下蛋的鸡，其它的鸡不舍得喂。

由于是散养，且吃得又是纯天然食品，那时的鸡运动多，肉也特别鲜美，产出的鸡蛋颜色也特别漂亮，浅粉的浅黄的纯白的，一颗颗色泽鲜艳，让人看了不禁垂涎欲滴。

而让人最感快乐的就是等待捡拾鸡蛋的时刻了，鸡产蛋一般是在阳春三月，那时气侯变暖，阳光和煦，草长莺飞，虫儿飞动，是鸡儿觅时的最佳时刻，每天四处觅食，只只肚子都吃得饱饱的，只只都唱着欢快的歌，公鸡的啼鸣声，母鸡的咯咯声，如琴瑟和鸣，散落在嫩绿的枝丫与翠绿的草层中。

公鸡们往往挂帅，去哪儿都是首当其冲，为母鸡们开路，一发现有虫处，便啼鸣不止，吆喝母鸡前来，听到叫声的母鸡们便飞奔而来，一只只埋头吃将起来。

过不了多久，母鸡们的冠子便一只只鲜艳亮丽起来，且走到哪儿都唱着咯咯的歌声，这预示着这些母鸡们要产蛋了，这时母亲往往会找一不用的破箩筐，里面放些柔软的干青草，给母鸡们做一个简陋的“产房”，等待着蛋儿的出生。

往往母鸡在觅食时突然咯咯着叫着跑到箩筐处，跳入筐子趴在干草中一动不动，而眼睛却高度警觉，一发现有敌情就怒目相向，发出警报，公鸡们闻声而来，似有护驾之势，母鸡便安然待产了。

首次产蛋的母鸡是很费劲的，它需呆在窝里很长时间，且脸儿都憋得通红，才慢慢地将蛋儿产出，一旦产出，便跳出“产房”，“咯咯嗒，咯咯嗒”的叫着，像是在和主人邀功，这时我会拿些玉米粒洒给它吃，它边吃边纠唤，吃完就飞奔找它们自己的团队去啦。

我便走到母鸡“产房”前，轻轻地触摸那几颗还留着母鸡体温的鸡蛋，像呵护宝贝似的轻轻拿起，慢慢地走向母亲早已编好的竹条篮子里，轻轻放到里面去，像在完成一桩神圣的任务，小心翼翼而又激情满怀。

之后一听到母鸡们“咯答”声，我便飞奔而去，直冲产房，把蛋儿轻轻捡进箩筐中，细心地数着个数，看够不够100个，攒够了就能兑换学习用品或卖了补贴家庭所需。

记得那时候母亲天天夸我勤快，让我担任捡蛋书记，每天捡拾鸡蛋与直管统计鸡蛋个数，还负责产蛋母鸡的赡后服务，给下完蛋的母鸡们补给营养，好鼓励它们多多勤奋，产出更多的蛋儿，那时真是乐滋滋地好像自己真的当了什么大官一样。

手里撒着粮食，嘴里叫着这只鸡的乳名，听着母鸡那咯咯嗒嗒的叫声，中午细碎的阳光从树层下直穿而下，在地上投射出一个个斑驳的光圈，在我眼前晃动着，我觉得世界竟是如此的美丽。

那时捡的鸡蛋一般也舍不得自己吃，往往在有客人或谁过生曰时，母亲才动用鸡蛋，轮到谁生日，母亲一大早就给我们煮好两颗鸡蛋，再下一碗面条，预示着今年你全年都好运勤快。

剥开那两颗鸡蛋，蛋清薄黄儿大，吃起来有股蛋香味，好像还有点油的感觉。蛋清细腻，有弹性，有嚼劲，感觉特别好吃，不像现在的鸡蛋，干巴渣渣的，不就点咸菜或喝点稀饭，实在是难以下咽的。

在担任捡蛋书记的那些日子里，每逢晚上做梦，梦中都是白花花的蛋儿，什么鸡鸭鹅蛋峰涌而上，捡也捡不完，直乐得把我从梦中乐醒。

时至今日，童年已离我远去，唯有捡蛋那段时光还深深地烙印在我的脑海里，怎也挥之不去。尤其在吃笨鸡蛋时，那种想吃小时候那种笨鸡蛋的欲望就特别强烈，真想让时光停留，再能美美地吃上一顿当年的笨鸡蛋哟

但是我知道，时光再也回不到从前，再能吃上小时候那样的蛋儿或许已成为一种遥远的永远不能满足的奢求，但那些捡拾蛋儿的美好的时光已深深留存于我的内心深处，永远都忘不了。