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金针菇怎样做油最少不带肉(为何这道菜那么广受喜爱)

金针菇怎样做油最少不带肉(为何这道菜那么广受喜爱)6.适量葱油温热。5.盛出沥干备用。1.用料图。2.金针菇去根撕开,洗净。4.用沸水焯一下金针菇。

金针菇怎样做油最少不带肉(为何这道菜那么广受喜爱)(1)

主料:

金针菇300克;

辅料:

葱油适量,盐少许,生抽少许,青红椒3个;

配方:

金针菇怎样做油最少不带肉(为何这道菜那么广受喜爱)(2)

1.用料图。

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2.金针菇去根撕开,洗净。

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4.用沸水焯一下金针菇。

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5.盛出沥干备用。

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6.适量葱油温热。

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7.放青红椒段,炒片刻。

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8.随即加入金针菇,快速翻炒几下。

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9.加少许生抽,盐调味,撒上葱段,即可起锅。

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