最新月子餐42天完整食谱（42天顺产月子餐一天5顿营养足）
最新月子餐42天完整食谱（42天顺产月子餐一天5顿营养足）所需食材烹饪时间：约35分钟土豆饼和皮蛋瘦肉粥土豆饼准备时间：5分钟
坐月子第32天吃啥好？智小厨认为，如果是母乳喂养，不可吃生冷的食物，少吃或者不吃辛辣的食物，如果吃了会对宝宝有影响，可能会导致宝宝消化不良，宝宝拉肚子等情况出现。为此，智小厨特意为各位宝妈准备了食谱和做法，希望对您有所帮助，欢迎收藏和转载。
顺产第32天月子餐
一、早餐
土豆饼一个 皮蛋瘦肉粥一碗
土豆饼和皮蛋瘦肉粥
土豆饼
准备时间：5分钟
烹饪时间：约35分钟
所需食材
面粉250克 土豆1个 鸡蛋1个 葱1根 盐适量 火腿肠1根
烹饪步骤
1、准备所需食材：土豆1个、鸡蛋1个、葱1根、盐适量、火腿肠1根、面粉适量。
2、土豆洗净去皮切片，之后摆在盘子里待用。
3、蒸锅中加水，然后把盘子放在蒸笼里，大概蒸20分钟左右把土豆片蒸熟。
4、蒸土豆的时间切葱花，然后把火腿肠切丁。
5、土豆蒸熟后用擀面杖把它捣成土豆泥，然后加入葱花和火腿肠丁，1勺盐，250克面粉，按压揉成土豆面团，不用太干。
6、取适量土豆面团，搓圆后压成饼备用。
7、不粘锅里加油，油烧热后放入土豆饼，用小火煎，煎至两面金黄就好了。
皮蛋瘦肉粥
准备时间：5分钟
烹饪时间：约35分钟
所需食材
大米半杯 皮蛋1个 猪瘦肉60克 葱1根 盐适量 油适量 料酒适量
烹饪步骤
1、准备所需食材：大米半杯、皮蛋1个、猪瘦肉60克、葱1根、盐适量、油适量、料酒适量。
2、大米淘洗干净放入碗中，然后加少许盐、适量油，拌匀腌10分钟。
3、锅中加适量水烧开，然后倒入大米煮约30分钟，其间要均匀搅拌防止糊底，这样更容易出米油。
4、猪瘦肉洗净切丝放碗中，然后加入适量盐、油、料酒拌匀，腌制10分钟。
5、皮蛋切小丁、葱切碎，分别备用。
6、大米粥煮至稠状时，分别加入皮蛋丁、瘦肉丝和葱花，再煮10分钟，然后加盐、葱花调味即可出锅。
小贴士
1、大米煮粥时，上面有一层浓滑如膏的稀黏之物，这就是米油，俗称粥油，是补益填精的上品，最适合病人、产妇、老人及体弱者多吃。
二、午餐
米饭一碗 什锦豆腐一份 白萝卜炖牛筋一份
米饭、什锦豆腐、白萝卜炖牛筋
什锦豆腐
准备时间：5分钟
烹饪时间：约20分钟
所需食材
内脂豆腐1块 豌豆1小把 玉米2/3段 香菇2朵 胡萝卜1小块 葱白1段 纯净水一小碗 生抽1勺 玉米淀粉少许 盐适量
烹饪步骤
1、准备所需食材：内脂豆腐1块、豌豆1小把、玉米2/3段、香菇2朵、胡萝卜1小块、葱白1段、纯净水1小碗、生抽1勺、玉米淀粉少许、盐适量。
2、小碗水中加入酱油、玉米淀粉搅拌匀，调制成佐料备用。
3、把豆腐放淡盐水微微浸泡，然后切片待用。
4、平底锅中放油，油热后摆入豆腐片，煎至表面酥脆，两面金黄后盛出备用。
5、香菇、胡萝卜洗净切丁，玉米段剥粒和豌豆一起焯水，然后放一起备用。
6、平底锅中余油加热，然后依次放入豌豆、香菇丁、胡萝卜丁和玉米粒，一起翻炒约8分钟至熟。
7、倒入煎好的豆腐，然后加入调制的佐料，撒上适量盐，大火烧至收汁即可出锅。
白萝卜炖牛筋
准备时间：5分钟
烹饪时间：约20分钟
所需主料
白萝卜300克 熟牛筋230克 葱段适量 生抽适量 白糖适量 盐适量
烹饪步骤
1、准备所需食材：白萝卜300克、熟牛筋230克、葱段适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。
2、白萝卜洗净切块，熟牛筋切块或者厚片，葱段部分切成小葱段、一部分切成葱花。
3、炒锅放油，油热后下葱花炒香，然后下入白萝卜块翻炒，片刻后加入适量清水煮开。
4、加入切块或厚片的熟牛筋，翻炒一下。
5、加适量的生抽、白糖、盐调下味，煮开一下。
6、烧煮至汤汁差不多，萝卜熟软时撒入少许葱段即可出锅。
三、白天加餐（上午或者下午均可）
开心果若干 葡萄干糯米粥一碗
开心果和葡萄干糯米粥
四、晚餐
紫薯牛奶燕麦粥一碗 香菇炒鸡蛋一份
紫薯牛奶燕麦粥和香菇炒鸡蛋
紫薯牛奶燕麦粥
准备时间：5分钟
烹饪时间：约30分钟
所需食材
紫薯120克 牛奶500毫升 即食燕麦35克 糖10克
烹饪步骤
1、准备所需食材：紫薯120克、牛奶500克、燕麦35克、糖10克。
2、紫薯洗净切块，然后把它们放蒸锅中蒸熟，然后把它们捣碎备用。
3、煮锅中放入500毫升牛奶，煮开后放入燕麦片煮一会。
4、加入捣碎的紫薯，适量糖调味，片刻后即可出锅。
小贴士
1、不喜欢加糖的可以不加，紫薯不用弄的太碎，有点颗粒状会更好吃。
香菇炒鸡蛋
准备时间：5分钟
烹饪时间：约15分钟
所需食材
香菇100克 鸡蛋4个 小葱一根 盐适量 香油3滴
烹饪步骤
1、准备所需食材：香菇100克、鸡蛋4个、小葱一根、盐适量、香油3滴。
2、准备一个干净碗，碗中磕入4个鸡蛋，加少许水、适量盐，搅拌均匀备用。
3、香菇洗净切片备用。
4、热锅凉油，油热放葱花炒香，之后放入鸡蛋液，鸡蛋炒至五六成熟时加入香菇片，翻炒一下。
5、加入适量盐调下味道，出锅前滴两三滴香油即可出锅。
五、晚上加餐
香蕉若干 核桃仁若干 牛奶一杯
香蕉、核桃仁、牛奶
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