饮用天然矿泉水硝酸盐的判定标准（致癌矿泉水巴马丽琅再次检出溴酸盐含量超标）

饮用天然矿泉水硝酸盐的判定标准（致癌矿泉水巴马丽琅再次检出溴酸盐含量超标）公开资料显示，巴马丽琅成立于2006年1月，主要经营“巴马丽琅”牌系列天然矿泉水。就以上问题，7月13日，巴马丽琅回复GPLP犀牛财经表示，目前尚在调查之中，暂不方便回应。此外，国际卫生组织将溴酸盐列为2B级潜在致癌物质。长期饮用具有较高含量溴酸盐的天然矿泉水，可能会对人体健康造成一定影响。通告显示，天然矿泉水中的溴酸盐是水源水在经过臭氧消毒后所产生的副产物。据了解，臭氧消毒是已被国家淘汰了的消毒工艺。饮用天然矿泉水国家标准成型于1995年，其中要求菌落总数低于每毫升50单位为达标，当时许多矿泉水企业普遍采用臭氧消毒。但因臭氧消毒极易产生溴酸盐，因此，国家于2008年修改了这一标准，删除了“菌落总数”这项硬性指标，并新增溴酸盐浓度应低于0.01ml/L。

作者：秋至

来源：GPLP犀牛财经（ID：gplpcn）

近日，江苏省市场监管局发布关于12批次食品不合格情况的通告显示，广西巴马丽琅饮料有限公司（下称“巴马丽琅”）生产的饮用天然矿泉水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。

据通告，巴马丽琅生产的饮用天然矿泉水规格为500ml/瓶，生产日期为2020年12月4日，溴酸盐检测结果为0.016ml/L，国家标准值为≤0.01ml/L。

此外，国际卫生组织将溴酸盐列为2B级潜在致癌物质。长期饮用具有较高含量溴酸盐的天然矿泉水，可能会对人体健康造成一定影响。

通告显示，天然矿泉水中的溴酸盐是水源水在经过臭氧消毒后所产生的副产物。据了解，臭氧消毒是已被国家淘汰了的消毒工艺。

饮用天然矿泉水国家标准成型于1995年，其中要求菌落总数低于每毫升50单位为达标，当时许多矿泉水企业普遍采用臭氧消毒。但因臭氧消毒极易产生溴酸盐，因此，国家于2008年修改了这一标准，删除了“菌落总数”这项硬性指标，并新增溴酸盐浓度应低于0.01ml/L。

就以上问题，7月13日，巴马丽琅回复GPLP犀牛财经表示，目前尚在调查之中，暂不方便回应。

公开资料显示，巴马丽琅成立于2006年1月，主要经营“巴马丽琅”牌系列天然矿泉水。

值得注意的是，天眼查APP显示，2018年6月25日，巴马丽琅同样因生产溴酸盐含量超过食品安全标准限量的饮用天然矿泉水，被行政处罚。

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