四个小时吃三家美食(从其他区专程跑来吃顿这)
四个小时吃三家美食(从其他区专程跑来吃顿这)带着焦边的烤鱼,铺在烤盘中,在氤氲热气的衬托下甚为诱人。夹破外层略带筋韧的鱼皮,内里鲜嫩细白的鱼肉豁然显现。夹起一筷子,入口鲜嫩紧致,味道咸中有辣,辣中带香。再来几口,麻麻的感觉袭来,让人欲罢不能。7.8分馆子在东明路附近,如果你对这一片不熟悉也不用担心找不到地方,只要看到门前有人扎堆就是了。尽管距离夏天的正式到来还有段时间,可是门口这小桌子小板凳一支开,夏夜的感觉就有了。虽说坐在外面吃,桌子有点小,但是这些食客讲了,在屋里吃没有感觉,坐在屋外吃更放得开。挤一点就挤一点,这样吃起来也更香更热闹。三五好友相聚在一起,人多就来两份烤鱼,再搭配一些涮菜,啤酒一开,烦恼拜拜。| 菜品口味 |
吃货界用来衡量友谊的标准,就要看是否志同道合。所谓的“志同”,就是你饿了,恰恰我的嘴巴也有点寂寞;“道合”就更简单了,说出一种美食的名字,俩人没有纷争一拍即合,愉快的约饭计划就这样敲定了。
说起没有纷争的美食清单上,“烤鱼”必须拥有姓名。为什么这样说呢?你看,当满满一盘烤鱼摆到面前,光是看着咕嘟咕嘟不断冒泡的汤汁,还有飘出的白烟,吃货内心的防线就瞬间瓦解。不是没有意志力,主要是香味太勾人,不信你就跟着我们去这锅烤鱼前考验一番!
| 小店人气 |
8分
馆子在东明路附近,如果你对这一片不熟悉也不用担心找不到地方,只要看到门前有人扎堆就是了。尽管距离夏天的正式到来还有段时间,可是门口这小桌子小板凳一支开,夏夜的感觉就有了。
虽说坐在外面吃,桌子有点小,但是这些食客讲了,在屋里吃没有感觉,坐在屋外吃更放得开。挤一点就挤一点,这样吃起来也更香更热闹。三五好友相聚在一起,人多就来两份烤鱼,再搭配一些涮菜,啤酒一开,烦恼拜拜。
| 菜品口味 |
7.8分
带着焦边的烤鱼,铺在烤盘中,在氤氲热气的衬托下甚为诱人。夹破外层略带筋韧的鱼皮,内里鲜嫩细白的鱼肉豁然显现。夹起一筷子,入口鲜嫩紧致,味道咸中有辣,辣中带香。再来几口,麻麻的感觉袭来,让人欲罢不能。
吃烤鱼的场合,一定少不了烧烤的辅助。烤好的羊肉串金黄油润,滋滋儿地的冒着油香。趁热撸上一串,羊肉表皮焦焦的,里面却很酥软,大口咀嚼间就有咸香的汁水涌出。烤生蚝也靠着实惠的价格吸引了不少吃货,一次烤一盘,吸溜一口软嫩香滑,蒜蓉的加入又给生蚝增添了几分香美。
| 菜品特色&价位 |
7.9分
店内的烤鱼129元/份,有香辣、微辣、麻辣三种口味可选。点烤鱼还赠送一盆蔬菜大拼,里面包括馓子、豆皮、菠菜、土豆等,量还是比较足的。羊肉串4元/串,生蚝20一份8个。除此之外,店内还有烤鱼豆腐、烤土豆片等特色烤串哦。
| 环境&卫生&服务 |
7.8分
老板告诉我们,店内制作烤鱼选用的是刺少肉多的清江鱼。在制作时,为了保证口感,每条鱼的重量要控制在3斤左右。上桌前需要先送入300度的烤炉内烤上12分钟,这个烤制的时间很严格,多一分钟或者少一分钟鱼肉的口感都会受到影响。
原以为来这里吃饭的基本都是附近的居民,没想到在我们拍摄当天,竟然还有专门从二七区跑来吃的。而且他还告诉我们,在他家附近没有碰到过对自己胃口的烤鱼,被朋友领着来这儿吃过一次后就种草了,即使距离再远,也挡不住那颗想吃的心!最后综合打分7.9分。(仅限当天出品质量,测评标准为满分10分)
- 烤鱼的二三事 -
店名:河芝源烤鱼
地址:郑州市东明路和商城路交叉口东南角(点击导航)
消费:人均45元
营业时间:17:30—次日凌晨03:00