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近日传闻缺盐是真的吗(少吃盐会送命)

近日传闻缺盐是真的吗(少吃盐会送命)通过上面的文章介绍,我们知道每天睡眠过少的话不一定会送命,其实也没什么科学道理,现在人们都注重养生保健,在平时的生活中,我们只要盐摄入的量符合标准的范围就可以了。特别是高血压人群的摄入量,这样才能降低自己的血压,保证自己的健康。过去10年间,中国居民食盐消费量从每天11.8克下降到每天9.2克。尽管与膳食指南推荐的每天6克仍有差距,但对于素喜重口味的国人来说,这样的进步已难能可贵。面对限盐的争论,国人到底吃多少盐才有利健康呢?部分关于饮食盐的研究周期比较短,限于研究手段,很难给出精准答案。而且,每个人的肾脏代谢能力不同,在世界范围内也很难拿出统一的标准。对于正常人群来说,不宜吃得过咸,但也不应为了刻意控制食盐摄入量吃得过于清淡。“遵循中庸之道,按照《中国居民膳食指南》每天吃6克盐,摄入3克钠,是相对安全合理的。”

大家都知道我国有很多高血压患者,其中钠盐的过多摄入是高血压发病的主要危险因素之一。所以很多高血压患者,基本上都吃特别少眠的食物,来减少来降低自己的血压,然而现在又有研究显示,每天吃盐过少的话,时间长了会丢掉性命,这是真的吗?

近日传闻缺盐是真的吗(少吃盐会送命)(1)

2013年有研究显示,每日吃盐低于6克或高于12克,心血管疾病死亡率升高。2015 年《新英格兰医学杂志》发表一项研究,研究结果提示摄入 4 克钠的心血管死亡率是最低的(换算成盐大约为 10 克左右),不论是高于或低于 4 克钠的摄入,死亡率都将增高。这些研究引起了巨大轰动。

高血压是心血管病的重要危险因素。2015 年《欧洲预防心脏病学杂志》发表了中国35-55岁中青年人群高血压的终生风险,研究分析显示,35 岁的人控制血压一直保持 120/80 mmHg 到 80 岁,那么他患心血管疾病的风险很低,在 65 岁前基本不会得脑卒中。

我国高血压人群众多,饮食习惯是诱发高血压最重要的危险因素,而在饮食因素中,大家关注最多的就是盐。目前的证据和指南显示,限盐值得实施。今年5月13日,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2016)》建议,成人每天食盐不超过6克。世界卫生组织目前推荐的成人盐摄入量为每日5克,并呼吁各国采取切实行动减少盐摄入量,以减少公众罹患心脏病、高血压、中风等疾病的风险。

过去10年间,中国居民食盐消费量从每天11.8克下降到每天9.2克。尽管与膳食指南推荐的每天6克仍有差距,但对于素喜重口味的国人来说,这样的进步已难能可贵。

面对限盐的争论,国人到底吃多少盐才有利健康呢?

部分关于饮食盐的研究周期比较短,限于研究手段,很难给出精准答案。而且,每个人的肾脏代谢能力不同,在世界范围内也很难拿出统一的标准。对于正常人群来说,不宜吃得过咸,但也不应为了刻意控制食盐摄入量吃得过于清淡。“遵循中庸之道,按照《中国居民膳食指南》每天吃6克盐,摄入3克钠,是相对安全合理的。”

通过上面的文章介绍,我们知道每天睡眠过少的话不一定会送命,其实也没什么科学道理,现在人们都注重养生保健,在平时的生活中,我们只要盐摄入的量符合标准的范围就可以了。特别是高血压人群的摄入量,这样才能降低自己的血压,保证自己的健康。

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