虹吸壶式咖啡制作过程（咖啡界的新发明）
虹吸壶式咖啡制作过程（咖啡界的新发明）相比起挂耳、手冲高温萃取的方式，冰滴咖啡过程中没有温度的影响，只保留了咖啡zui原始的味道。即使在星巴克里面也需要50元/杯，而且每天还是限量供应！可能许多人没听说过冰滴咖啡，小编给大家科普下：冰滴咖啡被称为“咖啡中的黑钻石”，它是将冰块融化出来的水滴在咖啡粉上，通过冰水缓慢萃取的咖啡。一般萃取一杯咖啡需要8~9个小时，因为制作工艺太过繁琐，普通咖啡店可能都找不到。
第一眼，你觉得它是什么？
诺，它就是现在最火的冰滴咖啡「@Once吉饮冷萃冰滴咖啡液」啦~
光看图是不是觉得有点意思，很好玩？
感兴趣的小伙伴可以先看个短视频了解下：
可能许多人没听说过冰滴咖啡，小编给大家科普下：
冰滴咖啡被称为“咖啡中的黑钻石”，它是将冰块融化出来的水滴在咖啡粉上，通过冰水缓慢萃取的咖啡。
一般萃取一杯咖啡需要8~9个小时，因为制作工艺太过繁琐，普通咖啡店可能都找不到。
即使在星巴克里面也需要50元/杯，而且每天还是限量供应！
相比起挂耳、手冲高温萃取的方式，冰滴咖啡过程中没有温度的影响，只保留了咖啡zui原始的味道。
味道醇厚顺滑、没有酸涩感，还不伤胃，是业界公认最高级的咖啡。
这款吉饮咖啡就是属于冰滴咖啡，过程中只有咖啡和冰水，不添加其他添加剂，0糖0脂！
小编特意买了一杯星巴克冷萃来对比下：色泽方面，吉饮（黑管）和星巴克颜色非常的接近。
然后是气味和口感，同事喝完后表示：入口前，星巴克的咖啡味稍浓郁一些。
入口后，共同点：两者都非常顺滑，回甘明显，清澈爽口，尾调悠长。不同点：吉饮料的口味稍平淡，而星巴克的口感更苦更涩一点。
为了保证咖啡液的新鲜，这款吉饮在冰滴咖啡创新性的采用了氮气锁鲜保存！
新鲜冰滴咖啡液保存着氮气罐中，里面全部是无氧、无菌的环境，即使常温下这款冰滴液也可以储藏长达300天之多！
或许在这之前，你觉得煮咖啡方便、撕包装方便、倒粉末方便。但是这款吉饮咖啡真的是把方便做到了极致！
一撕一按、无需搅拌，就是一杯清爽香醇、平衡顺滑的冰滴咖啡！
当然，你也可以根据自己的口味，事先准备好：牛奶、苏打水、冰激凌等等，然后就有了拿铁、卡布奇诺、玛奇朵……
目前，这款咖啡刚上市月销量超过了2000 ，某书上许多路人自发的为它打call。
精选南非阿拉比卡豆
9小时超长冷萃
吉饮咖啡精选南非的阿拉比卡豆为原料，阿拉比卡是世界三大咖啡豆之首， 有着“绿色的金子”美称。
因为它的成熟期长，使得咖啡豆的颗粒更加均匀饱满，咖啡碱和芳香物质比一般的咖啡豆也更多，口感丰富。
为了追求极致的口感，吉饮工厂特意定制了大型冰滴设备，通过9小时的冰块融化一点一滴的冰水萃取咖啡！
对于懂咖啡的人说，喝的不是咖啡，是时间的浓缩！
生产全程由CQI咖啡师层层把控，再 加上冰滴咖啡天然的优势，吉饮咖啡的口味堪称一绝。
注：CQI：认证的杯测师，全球仅有5000多人
入口前，强烈的木质芬芳醇香浑厚，入口后满是麦芽和坚果的浓郁气，柔和顺滑、不苦不涩，尾调还略带点淡淡的茶香~
用我同事的话说：我不太喜欢喝咖啡，但是它我想再喝一次！
氮气锁鲜
随时随地一杯冰滴咖啡
一般来说新鲜咖啡液在常温下2-3天就会氧化变酸，7天以上就会发生变质。
所以市面上，许多冷萃咖啡液建议及时饮用，要不然就需要放到冷藏中保存。
这种麻烦的保存方式，让许多人喝起来非常的麻烦。
这款吉饮采用全新的氮气锁鲜的技术！氮气是一种十分稳定的气体，很难和其他物质发生反应，在食品工业中被广泛应用。
吉饮创新式的利用高压氮气把瓶内多余的氧气排出，让瓶体内的咖啡液始终处于一个无氧、无菌的状态。
所以即使常温下，吉饮的咖啡液也可以保证新鲜。
▲图片源自小红书，侵删
而且这种设计很巧妙的是：瓶体既是容器、又是按钮。
使用起来非常方便，撕掉静电贴纸，然后轻轻按压瓶身即可！
得益于液体的特性，在水中能够迅速溶解，省略了传统咖啡粉搅拌的过程。
这种不受温度、地点限制的，大大方便了小伙伴们的饮用。
▲图片源自小红书，侵删
比如：工作累了、犯困来一支，一撕一压就是一杯美式。
不用备热水、也跑到楼下便利店，超级方便。
平时出差、旅行、住酒店，小小的一支、口红大小，不占空间，随时随地来一杯。
4种口味
中焙、深焙、桂花、西柚
它的喝法很简单：搭配一杯200ML的冷/热水/牛奶，就是一杯美式、拿铁！
此次吉饮咖啡一共推出了4种口味：
【口味1：蓝 罐 /中度烘焙】
咖啡豆在研磨之前会先烘焙，一般分浅、中、深度，烘焙。
中度烘焙是大众比较喜欢的一种口味，此时豆子内部出现焦糖反应，香甜味中和了一些酸鲜气，味道浓郁、均衡。
入口后，口味中含有浓郁的坚果风味，且有 明显的甜味，后段表现有明显的黑巧克力味，整体感受比较圆润， 非常适合黑咖啡爱好者。
【口味2：黑 罐 /深度烘焙】
深度烘焙后，咖啡的果酸调性基本没有了，剩下的是坚果巧克力风味浓郁。
入口后醇厚干净，有浓郁的 麦芽、焦糖香气，带有水果气息，层次感丰富，尾韵持久， 适合拿铁咖啡爱好者！
【口味3：黄 罐 /桂花口味】
桂花是最新的口味，选取百年老树上的野生桂花，不打农药、通过自然生长而成。
工人会把沾着露水的桂花瓣在24小时内完成脱水、烘焙，以便最大程度锁住桂花的香气！
然后再把它和咖啡粉混合起来，同时用冰水萃取，让桂花的香气会沁入到咖啡中。
入口后有饱满的莓果和热带水果香，在办公室下午提神醒脑再适合不过！
▲图片源自小红书，侵删
【口味4：粉罐/西柚口味】
同样，它也是今天的新款口味， 清新 酸甜的 果味搭配浓郁的坚果香非常惊艳，回味悠长~
减肥党必备
0脂0糖，不添加防腐剂
由于在制作的过程中0添加，这款 吉饮咖啡的成分很纯粹，从它的成分表就能看出来：
真正0脂0糖的健康饮品，减肥的小伙伴也可以放心喝！
目前官网的原价83元/盒，由于是新品，小编真的是磨皮了嘴皮才给大家争取到粉丝福利价：仅68元/盒
一盒中有6只，平均下来一杯仅10元左右，即使式每天喝咖啡，一个月也才300块，相比于星爸爸的价格真的是划算到爆！
还在等什么，快点进来看看吧↓↓↓
