锡纸排骨怎么烤才好吃(经典的锡纸烤排骨做法)
锡纸排骨怎么烤才好吃(经典的锡纸烤排骨做法)8、取出7、拌匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时以上。4、下一勺黄豆酱5、加入黄酒一勺6、加入蚝油一勺、生抽一勺、老抽1/4小勺、蜂蜜1小勺,加少许盐
锡纸烤排骨是一道美味的菜肴。烤肉外焦里脆,使人食用过后回味无穷。锡纸烤肉的制作方法十分健康,制作全过程全都是在绿色无公害胡情况下进行,不会对人体产生影响。今天我们就一起来看看如何制作美味可口的锡纸烤排骨吧!
1、排骨斩小块后泡清水中半小时去除血水,期间换一次水,捞出沥干后用厨房纸吸去多余水分放入料理盆。
2、加入葱末、蒜末和姜丝
3、下一勺豆豉(可以用辣的)
4、下一勺黄豆酱
5、加入黄酒一勺
6、加入蚝油一勺、生抽一勺、老抽1/4小勺、蜂蜜1小勺,加少许盐
7、拌匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时以上。
8、取出
9、烤盘铺一张足够大的锡纸,将腌制好的排骨平铺其上
10、再取一张锡纸盖在上面,边缘折好。
11、放入预热好的烤箱,220度烤制60分钟。
12、取出,划开锡纸,撒少许白芝麻
13、再次放入烤箱,继续烘烤5-10分钟即可。
14、出炉装盘就可以啦!
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