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冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)8、眼肉肥瘦相间,这条油边超级香!7、9分熟可以比较出牛排的品质,好牛排即使全熟也很鲜嫩,不会塞牙更不会咬不动4、七分熟只需90秒,我这个基本是9分熟,孩子比较喜欢全熟5、切成条,表面撒些盐6、拧上黑胡椒碎

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(1)

By 梦游中的dou牛

用料

  • 真牛馆雪花牛排 1片
  • 盐 少许
  • 黑胡椒碎 少许

做法步骤

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(2)

1、好的牛排无需黄油和酱汁 锅上煎一煎 就吃它的原汁原味 所以我会选择真牛馆雪花牛排

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(3)

2、将牛排解冻到与室温接近,用厨房纸吸干表面水分

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(4)

3、平底锅烧热到用手可以感觉到热度,放入牛排

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(5)

4、七分熟只需90秒,我这个基本是9分熟,孩子比较喜欢全熟

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(6)

5、切成条,表面撒些盐

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(7)

6、拧上黑胡椒碎

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(8)

7、9分熟可以比较出牛排的品质,好牛排即使全熟也很鲜嫩,不会塞牙更不会咬不动

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(9)

8、眼肉肥瘦相间,这条油边超级香!

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(10)

9、真牛馆的牛排肌肉纤维分明鲜润,配料只有牛肉,没有任何添加剂!实打实的原切牛排!

冰鲜牛排的正宗做法(一学就会快手菜)(11)

10、配杯红酒!干杯

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