韭菜鸡蛋木耳菜盒子做法（韭菜木耳盒子的做法）

韭菜鸡蛋木耳菜盒子做法（韭菜木耳盒子的做法）7、鸡蛋煎饼切碎放入，虾皮泡软放入。加入蚝油，生抽，盐，搅拌均匀。6、木耳切碎。3、盖保鲜膜醒面20分钟。4、粉丝烫熟，切碎。5、韭菜洗净切碎。

黑木耳含有植物胶质，有较强的吸附作用，经常食用有利于将残留在人体内的灰尘杂质集中吸附，排出。性甘味平适合各种人群食用。 韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。 韭菜与木耳做成的韭菜盒子，不仅味美，营养价值高，还能帮助排出体内的垃圾。

By 爱糖果

用料

• 韭菜 200克
• 粉丝 100克
• 鸡蛋 3个
• 干木耳 20克
• 虾皮 20克
• 面粉 200克
• 开水 120克
• 蚝油 2匙
• 生抽 1匙
• 盐 2克

做法步骤

1、面粉加开水烫成絮状。开水根据面团的吸水性不同，适量添加。

2、揉成光滑的面团。

3、盖保鲜膜醒面20分钟。

4、粉丝烫熟，切碎。

5、韭菜洗净切碎。

6、木耳切碎。

7、鸡蛋煎饼切碎放入，虾皮泡软放入。加入蚝油，生抽，盐，搅拌均匀。

8、拌入韭菜。

9、面团分35克每个，擀圆，薄，包入馅。

10、对折合上，边缘捏紧。

11、捏出花边。

12、馅足饱满。

13、放入锅中，煎至两面金黄。可刷油，也可不刷油。

14、成品。

15、成品。

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