没黄油怎么用空气炸锅做牛排（一道低卡无油晚餐）

没黄油怎么用空气炸锅做牛排（一道低卡无油晚餐）1、从超市里买的牛排，一般都是冻的，所以牛排需要先解冻，但是一定要自然解冻，千万不要干预解冻，不然口感会比较差，解冻完后，直接使用直接用厨房纸吸干牛排上的血水。制作方法：由以下步骤1-11组成制作食材：牛排1块，荷兰豆5个，芦笋1根，口蘑2个，小番茄4个，玉米笋3根，黑胡椒、盐辅助工具：不粘平底锅、碗制作时间：20分钟左右

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最近有人问萝妈，有没有减脂吃的晚餐，其实萝妈之前推荐了很多减脂餐，也有很多很适合当晚餐的，对于萝妈来说，减脂食谱太多了，但是想要减脂，可不能单单只是靠吃来解决，适量的增加一些运动也是很有必要的，对于身体一些有肌肉的位置，其实会比较容易堆积脂肪，所以做一下加强肌肉的运动，也是很好的减脂瘦身方式。

那么萝妈今天教大家做的这道减脂晚餐，其实很简单，里面就是牛排和蔬菜，蔬菜主要就是水煮然后撒调味料，而牛排其实萝妈也是采用非茶馆特别的方式来煎，那就是无油煎法，不需要加任何一点油，所以是非常的健康的一种做法，是极为低脂低卡的一道轻食搭配。

【无油轻食晚餐】

制作食材：牛排1块，荷兰豆5个，芦笋1根，口蘑2个，小番茄4个，玉米笋3根，黑胡椒、盐

辅助工具：不粘平底锅、碗

制作时间：20分钟左右

制作方法：由以下步骤1-11组成

1、从超市里买的牛排，一般都是冻的，所以牛排需要先解冻，但是一定要自然解冻，千万不要干预解冻，不然口感会比较差，解冻完后，直接使用直接用厨房纸吸干牛排上的血水。

2、然后在上面撒一层盐，先腌制10分钟，腌制的这段时间我们先处理青菜。

3、先把芦笋和荷兰豆洗干净之后，然后把荷兰豆的丝撕掉，然后把芦笋上比较老的皮削掉。

4、准备一口锅，然后先烧一锅水，把玉米笋洗干净和芦笋还有荷兰豆一起放入锅中煮2分钟，再捞出来沥干。

5、把煮好的玉米笋和洗好的小番茄对半切开，把口蘑洗干净之后切片待用。

6、准备好不粘锅，不需要刷油，先开中火，把锅烧热之后，把牛排直接放在不粘锅的上面开始煎，先煎一面，大概3分钟左右，再翻面煎2分钟，然后转小火。

7、然后把口蘑和玉米笋，一起放在锅上煎熟。

8、然后准备关火之前，在牛排和蔬菜上面再撒一点黑胡椒粉。

9、牛排可以先出锅了，其他的蔬菜稍微再煎一会，等表面出现焦色的时候，就可以关火了。

10、然后把牛排切成条状，其他的食材都全部出锅。

11、这就是无油轻食晚餐了。制作很简单吧？

香嫩的牛排，加上鲜香清脆的蔬菜，简直好吃的不要不要的，对于想要减脂的人来说这样的晚餐，不仅卡路里摄入非常的少，而且还营养十足，是一份很棒的晚餐，还能轻松减脂，如果喜欢的话，那就赶快去试试吧！

美食小贴士：

1、黑胡椒不要在腌肉的时候加，不然煎的时候很容易焦。

2、这样一份晚餐 起来也就差不多是100大卡，对于减脂的人来说是不错的晚餐。

好了，本期萝妈的美食分享就到这里了，欢迎关注、留言，萝妈教你健康、美味、创意的美食创作！