有没有学习烘焙的好方法(预告想学习烘焙吗)
有没有学习烘焙的好方法(预告想学习烘焙吗)互动类(以数据为基础选出的参与收藏/评论最多的烘焙主题,如好豆网最多人做过的烘焙食谱) 数据类(根据好豆网官方搜索浏览数据整理,如最流行烘焙配方排行榜) 入门必买工具/烘焙入门书籍/烘焙里最常用到的手法:翻转/打发/揉面/塑形/脱模的具体技法......从工具置办到基本技巧、从原料准备到制作方法......新手到高手的进阶,烘焙的大门在此敲开。(此部分内容在精品阅读“烘焙教室”推出) 官方的权威榜单 官方认证优选最受关注的主题权威榜单,用寻常食材 烘焙达人的科学配方,保证操作零失败;如烤箱简易食谱/入门杯子蛋糕/终极曲奇技巧/基础款面包/新人裱花速成.......除了传统食谱,更囊括大量独家创新配方给你好玩。
或许现在的你是因为喜欢却拜师无门,在烘焙之门外徘徊踌躇;或许现在的你是因为认真烘焙却被烤箱折腾得郁闷难受,好不容易建立的希望之火剿灭;或许你做出来的烘焙作品颜值略低,对不太成功的作品失望沮丧......
先给你一个大大的隔空拥抱吧~我想说,烘焙木有捷径也木有速成的方式,我们需要一点点的走近她。如果你对烘焙有些好奇有些向往想要尝试又不知道怎么走进,我想说:恭喜你!遇见我们!
我们将带给你
烘焙的基本认知
入门必买工具/烘焙入门书籍/烘焙里最常用到的手法:翻转/打发/揉面/塑形/脱模的具体技法......从工具置办到基本技巧、从原料准备到制作方法......新手到高手的进阶,烘焙的大门在此敲开。(此部分内容在精品阅读“烘焙教室”推出)
官方的权威榜单
官方认证优选最受关注的主题权威榜单,用寻常食材 烘焙达人的科学配方,保证操作零失败;如烤箱简易食谱/入门杯子蛋糕/终极曲奇技巧/基础款面包/新人裱花速成.......除了传统食谱,更囊括大量独家创新配方给你好玩。
数据类(根据好豆网官方搜索浏览数据整理,如最流行烘焙配方排行榜)
互动类(以数据为基础选出的参与收藏/评论最多的烘焙主题,如好豆网最多人做过的烘焙食谱)
专业类(邀请各大烘焙名师参与榜单,如最容易成功的戚风蛋糕做法)
评委类(由小编整理最喜欢的官方榜单推荐)
P.S给大家剧透下近期的榜单主题:送给烘焙新手的10个零失败小方子/N种孩子最喜欢的饼干配方大公开......所以你准备好约了么?(此部分内容在热门专辑推出)
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我是爱烘焙爱甜食爱到天荒地老的优谜酱酱
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