为什么说蒙牛牛奶是品质之选（为什么唯品牛奶始终重视奶源）
为什么说蒙牛牛奶是品质之选（为什么唯品牛奶始终重视奶源）少年强则国强。少年人是我们国家的未来，民族的希望。小小一杯牛奶，承载的责任不可谓不重。牛奶质量的好坏对全民，尤其是少年体质的影响可见一斑。前文提到的三聚氰胺事件就是其中之一。事件影响之大，让全国人不分男女老幼一时之间全都认识了三聚氰胺这个化学物质；影响之深，成为几代人挑选牛奶和奶粉时考虑的首要条件；影响之广，连伊利蒙牛这样的行业领头企业也未能避免。有一个故事我们并不陌生，二战后，日本学生被要求每天喝牛奶，几年后实现了增强全民体质的目标。2006年4月，温总理在视察乳业工作时曾深情留言：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”蒙牛公司更是在这样的背景下，在央视高调推出“每天一斤奶，强壮中国人”的广告，引发了业内强烈的关注。
一款牛奶，从奶牛的饲养、原料奶采集，到杀菌灌装的每一个步骤，要做到极致的精益求精，才算是好牛奶。那么奶源对于牛奶来说，究竟到有多重要呢？
食品的第一道关，是安全。
近期引起大家热议的《深扒蒙牛伊利6大罪状，媒体不敢说，那就我来说》一文中，例数了蒙牛伊利的6大罪状，其中之一，就是蒙牛伊利在三聚氰胺事件后，以无法添加工业原料提升奶源质量和技术水平为由，降低了检验标准。
近二十年来，我国牛奶工业逐渐起步，从只能小范围销售的鲜奶到保质期更久的常温奶，从纯牛奶到口味多样的调制乳，丰富了我们的日常饮食，这无疑是进步的，但进步中也上演了一出出“牛奶之殇”。
前文提到的三聚氰胺事件就是其中之一。事件影响之大，让全国人不分男女老幼一时之间全都认识了三聚氰胺这个化学物质；影响之深，成为几代人挑选牛奶和奶粉时考虑的首要条件；影响之广，连伊利蒙牛这样的行业领头企业也未能避免。
有一个故事我们并不陌生，二战后，日本学生被要求每天喝牛奶，几年后实现了增强全民体质的目标。
2006年4月，温总理在视察乳业工作时曾深情留言：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”蒙牛公司更是在这样的背景下，在央视高调推出“每天一斤奶，强壮中国人”的广告，引发了业内强烈的关注。
牛奶质量的好坏对全民，尤其是少年体质的影响可见一斑。
少年强则国强。少年人是我们国家的未来，民族的希望。小小一杯牛奶，承载的责任不可谓不重。
好奶源有多难得？相比世界，我国牛奶行业起步较晚。近代我国命途多舛，牛奶行业也几经波折。直到上个世纪八十年代，私人饲养奶牛才被允许，也是这个时期，乳企品牌开始形成。
奶牛大头在散户，但奶牛饲养是个“烧钱”的活。一头奶牛至少要养两年半，才能开始产犊并泌乳。并且，奶牛自身健康以及饲养的精细与否与产出的原料奶质量息息相关。比如如果牛舍环境差，或空间小，牛没有充分运动的空间，就可能患上乳房炎，产出的牛奶自然不能使用。同样，饲料饲草质量低，也会导致牛奶中的乳蛋白率和乳脂率低，达不到牛奶的标准。
高质量的饲草及饲料往往需要专业人员根据奶牛身体状况及泌乳期严格配比，不少原料需要国外进口，成本高昂让小奶站无法承受，这样的情况下，原料奶质量难免参差。在三聚氰胺事件中，奶农们就是为了降低饲养成本但又保持乳蛋白率等指标，而非法添加化学用品。
▲唯品牛乳牧场中的进口苜蓿草
实际上，在牛奶的生产包装过程中，至少需要3次或以上来检验是否合格。但一些奶企严重依赖外部收购奶，提供检验标准就意味着无法收到足够的原料奶，也就无法满足市场需求，利益让他们对有问题的原料奶睁一只眼闭一只眼，最终咽下苦果的只能是消费者。
这一系列的遭遇让奶企和消费者都认识到，“得奶源者得天下”，对消费者来说，奶源是选择一款好牛奶的重要前提，奶源质量是否稳定，决定了牛奶喝起来是否安心；对奶企来说，拥有合格而放心的好奶源，不仅是牛奶口味和品质的保证，更是企业生存的关键。
唯品牛乳为什么将牧场设在莱阳？唯品牛乳的牧场设在莱阳。
纵观全球，被称为黄金奶源地的牧场，大多都集中在南北纬的大约40-50°区间，这个区间也被称为黄金奶源带，例如中国新疆、中国内蒙古、荷兰、法国、新西兰等。这些地方都有共同的特点：气候舒适、四季温润、土壤温和优渥，这样的气候环境不仅适合奶牛生活，也利于农作物留存有机物和营养。因此产出的牛奶在乳蛋白质含量、乳脂肪含量、乳干物质或乳总固形物、洁净度等众多指标中都十分优秀。
莱阳是精挑细选的唯品专属产区，是饲养奶牛的理想产区。莱阳虽然相对纬度较低，但临近海洋，整体属于兼具海洋性的温带季风气候，年变化和日变化都较小。因为奶牛不耐暑，更喜欢清爽的天气，这里光照充足，夏季凉爽，土地肥沃，自然气候宜人，是发展畜牧业宝地，简单点说：奶牛舒服了，才可能产下营养价值更高的牛奶。
唯一牧场，奶源纯正莱阳绿源唯品牧场是唯品牛乳的唯一牧场。
牧场的奶牛来自新西兰、澳大利亚，由日本知名奶牛养殖专家岩濑慎司从种群系谱、产奶量、蛋白、奶脂等方面精心挑选并运回国内。
奶牛们的饲料——青贮，原料玉米就是来自唯品生态循环农场，农场不施化肥、不撒农药，产出高品质有机作物。
照顾奶牛的“牛爸爸”，会根据奶牛的不同身体阶段科学搭配8-9种不同的饲料，保证奶牛们一天的营养摄取，每头牛每天的饲养成本就接近200块。
舒适的运动场、干燥、干净的环境是奶牛健康的基础，凭借日本对食品安全的苛刻要求，奶牛们的“宿舍”有专人每天三次清理奶牛粪便并翻动牛床，让牛舍保持干净干燥，这样牛才不会生病污染奶源。
全自动挤奶设备，原料奶从挤出到奶罐冷藏，除抽样检测外，全程无任何人为接触。以色列进口检测软件，智能检测奶牛身体状况。
科学合理的饲料配比，舒适温馨的生活环境，人性化的挤奶设备……一切都为营造“奶牛”的幸福感。唯品牛乳只使用自家牧场的奶源，从源头上把控奶源质量，只有健康放心的奶牛，才能产出安心营养的牛奶。
