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南昌拌粉有几种做法(南昌拌粉的做法步骤)

南昌拌粉有几种做法(南昌拌粉的做法步骤)4. 搅拌均匀后放入香葱沫,白芝麻。即刻开吃吧。烫粉时候不要太久,否则会太软,影响口感。

南昌拌粉有几种做法(南昌拌粉的做法步骤)(1)

和朋友吃到了好吃的南昌拌粉,学着做起来,真的不错。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

南昌米粉一碗 香油少许
辣椒粉少于 香葱沫少许
白芝麻少许 酱油(凉拌酱油)两勺
鸡精少许 香油少许
咸菜(咸辣萝卜)适量 酸菜(咸辣酸菜)适量

南昌拌粉的做法步骤

1. 温热水烫开南昌米粉,滤水放入碗中。

2. 锅热放入植物油,待油热取出泼在酱油中,搅拌。

3. 将泼好的酱油,放入有南昌米粉的碗中,根据自己口味加入盐,咸辣萝卜丁,咸辣酸菜丁,辣椒粉,鸡精,香油

4. 搅拌均匀后放入香葱沫,白芝麻。即刻开吃吧。

小贴士

烫粉时候不要太久,否则会太软,影响口感。

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